赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

離乳食インストラクター養成講座4期生の紹介!古田智子


こんにちは。中田馨です
今日も、先日卒業した離乳食インストラクター4期生を紹介します。

今日は、智子さん。
智子さんはね。
本当にいい雰囲気を持っている女性です。

かわいいだけでなく
ユーモアたっぷり。
その話し方にも魅力がいっぱいです



古田智子 東京4期生
IMG_0965



一番は離乳食の時期を楽しんでほしいことを伝えていきたい!
またきちんとした知識を持つことで、自分なりの離乳食を作れることを知って欲しい
IMG_0837


私はとろみの具材にしても、本を読んで「付けてよいもの」「付けちゃダメなもの」とか調べたり、本通り固定概念で作っていたので、なかなか楽しめなかった思いがあります。
IMG_0250

そして何より、赤ちゃんとの時間を楽しく過ごしてほしい。

52895316_289691435059873_6572629023329878016_n[1]

でも悩みは尽きないので、一緒に悩んであげられるインストラクターになります


智子さんの講座はね。
本当にずっと聞いていたい。
先生のとりこになる講座です。

智子さんの人柄と雰囲気がにじみ出る
素敵な講座を、これから期待しております!!




離乳食インストラクターは赤ちゃんに関わる
ママや専門家へ向けて、
離乳食の指導をしています。

正しい知識と子どもへの関わりを知ることで
スムーズに離乳食期を過ごすことができます。




講座受講のステップは以下です


ステップ①離乳食インストラクター協会2級講座 ≫詳細
ステップ②離乳食インストラクター協会1級講座 ≫詳細
ステップ③離乳食インストラクター養成講座(5期生)≫詳細

これまで、医師(内科、小児科、歯科など)、看護師、助産師、保健師、薬剤師、栄養士、管理栄養士、保育士、調理師などの専門家が多く受講されています。そしてそこから離乳食インストラクター養成講座に進む方も多数!!
離乳食インストラクターは北海道から沖縄まで95名在籍!
  

離乳食講座で、食べないことで悩んでいた赤ちゃんがパクパク食べて。ものすごく感動しました。

こんにちは!中田馨です。

先日、マンツーマンで離乳食講座をさせていただきました。
普段私の離乳食教室は
「赤ちゃんの試食はNG」とさせていただいております。

その理由は、

離乳食講座で食べたもので赤ちゃんが体調不良になってはいけないから

というものです。




今回も試食はNGでの講座だったのですが、出来上がった離乳食を食べてママさんが
「先生。お願い。コレ、どうしても子どもに食べさせたい」
と言われたんです。


お断りをしたのですが、ママさんがどうしてもというので今回はOKを出させていただきました。
というのも、1歳のお子さんが、

・形のある食材を食べない
・葉物を食べない
・そもそもの離乳食の量が少ない


ということで、ママさんの「食べるきっかけが欲しい」気持ちが伝わってきたからです。


メニューは、うちの離乳食教室の定番の
・みそ汁
・煮物
です。私もドキドキしながら一口目を見守りました。


赤ちゃんは、用心しながらスプーンに口をつけました。

・一口目
恐る恐るなめる。「ん?」という顔をする

・二口目
再び恐る恐るなめる。「はっ!!」という顔をする

・三口目
パクっと具材を食べる


四口目以降はもう、それはそれは。
器に食いついて離さないくらいの勢いで食べていました。


ママさん。
本当にうれしそうなお顔。
赤ちゃんも、ママが嬉しいから満面の笑みで手をたたく。


食べない子ではなかったんですね。
食べる子だったんです。



今回食べるようになった要素はいくつかあります。

・和の離乳食だったこと
・環境
・笑顔

食べない子も食べたくなる離乳食。
それが、私たち離乳食インストラクター協会の和の離乳食であり、離乳食に向かうこころえなのです。



本来はしていない、赤ちゃんの試食をすることによって
改めて、私が助けることができるママさんがいることを再認識しました。
一人でも多くのママさんの、ほんの少しのお手伝いと、ほんの少しのアドバイスで
ママさんの離乳食への気持ちの負担が少なくなるといいなと思っています。




離乳食の基礎が学べる離乳食インストラクター協会の講座

★離乳食インストラクター協会2級講座
≫詳細

★和の離乳食パクパクセミナー
≫詳細


離乳食インストラクター養成講座4期生の紹介!松本麻美子


こんにちは。中田馨です
今日も、先日卒業した離乳食インストラクター4期生を紹介します。

今日は、幼稚園の先生をしていた麻美子さんです。
彼女の身の上話(ここでは言いませんが)
なかなか、ユニークで。
「えええええ!!」っとみんなで驚きました。

そんな素敵な麻美子さんです



松本麻美子 東京4期生
IMG_0966


一番の目標は、皆で子どもたちを見守り、育てていける地域づくりをすることです
IMG_0828


一人でも多くの子どもと関わる人に、子どものためになる正しい知識や情報を伝えていきたいです。
東京2 (3)
また、離乳食や子育てに一人で悩むママ。抱え込んでしまうママが減る手助けができたらいいなと思います
52063648_1166457346863337_445579818755424256_n[1]


麻美子さんは、とてもテンポのあるお話をされます。
引き付ける力はさすが幼稚園の先生だなと思います。
52365637_960127364176227_1379493708214304768_n[1]

やさしいだけでなく、ものすごく強い芯を持った彼女の離乳食講座。
毎回、見させてもらうのが楽しみでした。
これからの活躍を期待していますよ!




離乳食インストラクターは赤ちゃんに関わる
ママや専門家へ向けて、
離乳食の指導をしています。

正しい知識と子どもへの関わりを知ることで
スムーズに離乳食期を過ごすことができます。




講座受講のステップは以下です


ステップ①離乳食インストラクター協会2級講座 ≫詳細
ステップ②離乳食インストラクター協会1級講座 ≫詳細
ステップ③離乳食インストラクター養成講座(5期生)≫詳細

これまで、医師(内科、小児科、歯科など)、看護師、助産師、保健師、薬剤師、栄養士、管理栄養士、保育士、調理師などの専門家が多く受講されています。そしてそこから離乳食インストラクター養成講座に進む方も多数!!
離乳食インストラクターは北海道から沖縄まで95名在籍!
    

かおりのいかなごのくぎ煮は美味しいからなああ。という言葉に操られる

こんにちは!中田馨です。

今夜は、瀬戸内の春の風物詩
いかなごのくぎ煮を作りました。



滋賀に住む姉が家に遊びに来ていて。突然
「かおりのいかなごのくぎ煮は美味しいからなああ」
と言ったんです。

「え?(私仕事だから)かわりに買ってきてくれたら夜に作るよ」
と言って、お金を渡しました。


姉は、五キロ買ってきてくれました
IMG_0950
1パック1キロ
それが5パック

IMG_0951

3回に分けて炊きました
IMG_0954
美味しい香りが、家じゅうに充満します

IMG_0952
出来上がったいかなご。
キラキラ照りがついて美味しそう!!


で、作っている途中に気づいたんですね。
「あれ?私姉にうまく乗せられた??」
姉の巧みな言葉で、いかなごを作った私でした・笑


でも、「あ~炊きたいな」と思っていても昼間仕事があるとなかなか買い物に行けないので
姉には感謝ですね。


たくさん作ったので、保育所の先生方にもおすそ分け!
IMG_0957

離乳食インストラクター養成講座4期生の紹介!濱口瞳

こんにちは。中田馨です
今日も、先日卒業した離乳食インストラクター4期生を紹介します。

今日は、妊娠している中頑張ってくださった瞳さんです。


濱口瞳 東京4期生
IMG_0965

離乳食は一時的なイベントではなく、人生100年の価値を高めも下げもする大切な土台作りであるという概念をやわらかく伝えていきたい
IMG_0831

まずは身近に住む地域のママたちの中で離乳食で悩んだり疑問だったり不安を抱えていたら共有しつつ一緒に考えたり取り組んだりして解決や不安を軽くししあわせな気持ち自信をもってともに育児していけるようサポートしたい
東京2 (4)
離乳食インストラクター協会がさらに発展していけるよう自分自身の小さな活動と共にできることがれば協力したい
52338357_369692046959437_3076240041945595904_n[1]

ブログで離乳食インストラクターのとして離乳食を作る現役ママからの情報発信

彼女は、本当に勉強熱心で。
疑問があるととことん質問して自分のものにする方です。
私も毎回どんな質問が来るか
ドキドキしていました(笑)
52783913_427225024491891_1554770443095769088_n[1]

まずは、これからの出産を頑張っていただき
産まれたお子さんの離乳食づくりを実践しながら
活動していただけたらなと。期待しております!



離乳食インストラクターは赤ちゃんに関わる
ママや専門家へ向けて、
離乳食の指導をしています。

正しい知識と子どもへの関わりを知ることで
スムーズに離乳食期を過ごすことができます。




講座受講のステップは以下です


ステップ①離乳食インストラクター協会2級講座 ≫詳細
ステップ②離乳食インストラクター協会1級講座 ≫詳細
ステップ③離乳食インストラクター養成講座(5期生)≫詳細

これまで、医師(内科、小児科、歯科など)、看護師、助産師、保健師、薬剤師、栄養士、管理栄養士、保育士、調理師などの専門家が多く受講されています。そしてそこから離乳食インストラクター養成講座に進む方も多数!!
離乳食インストラクターは北海道から沖縄まで95名在籍!
  

離乳食インストラクター養成講座4期生の紹介!高橋幸子

こんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です。
今日は、東京4期生の高橋幸子さんの紹介をします。


彼女は、保育園で給食調理を担当されています。
幼児食、離乳食調理のプロです



高橋幸子 東京4期生
IMG_0968


勤務先の園では、過去に離乳食講座も誰もやったことがないので、ぜひ0歳児クラスの保護者向けでやりたい。
IMG_0826




また、食への意識が低い職員が多いので、根気強く伝えていきたい。
IMG_0247
そして将来的に園に通っていない保護者向けにも離乳食講座をひらき、
離乳食、食の大切さを伝えていきたい
IMG_0824



IMG_0247
幸子さんは、調理は圧巻の上手さ(当然なのですが)
その手際の良さに毎回ほれぼれしていました。
調理だけでなく、お話もとても上手。
ご自分の長年の経験をもとに話されるアドバイスは
心に響くものがあります。

幸子さんの今後のご活躍を期待しております




離乳食インストラクターは赤ちゃんに関わる
ママや専門家へ向けて、
離乳食の指導をしています。

正しい知識と子どもへの関わりを知ることで
スムーズに離乳食期を過ごすことができます。




講座受講のステップは以下です


ステップ①離乳食インストラクター協会2級講座 ≫詳細
ステップ②離乳食インストラクター協会1級講座 ≫詳細
ステップ③離乳食インストラクター養成講座(5期生)≫詳細

これまで、医師(内科、小児科、歯科など)、看護師、助産師、保健師、薬剤師、栄養士、管理栄養士、保育士、調理師などの専門家が多く受講されています。そしてそこから離乳食インストラクター養成講座に進む方も多数!!
離乳食インストラクターは北海道から沖縄まで95名在籍!
 

2019年中田馨の誕生日会は?

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です。

先日、私の誕生日がありました。
今年も誕生日前からお祝いをいただいていました。


離乳食インストラクターの恵美子さんと直子さんから
IMG_0845
お2人。
毎年してくださるんです。
IMG_0842
愛を感じます



IMG_0843
そして楽しそう!


この日私は生カキをいただきました
IMG_0841
生ガキは、赤ちゃんはNG
なんなら、小学生まではNGではないでしょうか。



保育所の先生からはお花とケーキだよ
IMG_0882
きれいなお花!


そして。
IMG_0886

娘特製プリン
これホンマに美味しかった!



幸せな一年の始まりですね


保育士・栄養士必見!離乳食インストラクター協会2級、1級通信講座

保育士・栄養士必見!
離乳食の通信講座
今がお得!春のキャンペーン

人生80年の食事の土台作りを、離乳食からスタートしましょう!


これまで、医師(内科、小児科、歯科など)、看護師、助産師、保健師、薬剤師、栄養士、管理栄養士、保育士、調理師などの専門家が多く受講されています。そしてそこから離乳食インストラクター養成講座に進む方も多数!!
研修として2級講座に職員を受講させる病院や保育所も多数あり!

*職員研修として保育園、医院への出張講座も行っています。講座のご依頼は3名以上からお受けしています。詳しくは、お問い合わせください
お問い合わせフォーム

Fotolia_96379064_XS

現場でこんな疑問や悩みにぶつかりませんか?
・保護者に離乳食の質問を受けたときの答えが正しいか不安になる
・赤ちゃんの専門家だから離乳食のこともよく知っていると思われている
・食の専門家だから離乳食のこともよく知っていると思われている
・給食の時間が「作業」になっていて楽しくない


現場で乳児と接することの多い専門家の皆さん。
皆さんは専門家なので、保護者からの離乳食の質問もよく受けると思います。
離乳食の悩みを受けたときに、皆さんはどうこたえていますか?


●実際、保育所や健康診断の現場で行われている間違った助言の一例

Q:7カ月の子が食べないのですがどうすればいいですか?
A:ケチャップ味にしてごらん。赤ちゃんケチャップ好きよ

Q:手づかみ食べって必要ですか?
A:周りが汚れるからストレスよね。手づかみはしなくていいわよ。お母さんが食べさせてOK


この2つの質問に対する答え。
何がダメなのでしょうか?
その答えを、離乳食インストラクター協会の講座を受けて解消させましょう。



この疑問や悩みは、離乳食の基本を学ぶとことで解消されます


こんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です。
今日は、離乳食インストラクター協会の通信講座春のキャンペーンのお知らせです!

2017年より開始しました通信講座
おかげさまで約500名の皆様に学んでいただきました通信講座ですが!


 春のキャンペーンにつき最大12,960円割引です!

◆2級、1級同時申し込みがお得 46,440円が ⇒ 32,480円(12,960円割引)
◆2級講座のみ 16,200円(税込み)が ⇒ 14,580円(1,620円割引)
◆1級講座のみ 30,240円(税込み)が ⇒ 28,080円(2,160円割引)
*税込み価格
*講座費用に含まれるもの:テキスト、DVD、添削、修了書発行、送料など


●申し込み(支払い)方法は4種類(クレジット、コンビニ払い、銀行振り込み、代引き)あります
クレジット/コンビニ払いでのお申し込み

銀行振り込み・代引きでのお申し込み

≫通信講座ではなく 会場での講座を希望する方はコチラ




離乳食にこんな悩みを持っていませんか?
・自分のやり方が合っているのか不安



離乳食インストラクター協会の講座の大きな特徴は3つ
1.保育士目線の離乳食メソッド
2.和だしを基本とした和の離乳食
3.ママ目線のノウハウ

1.保育士目線の離乳食メソッド
母の代から43年続く中田家庭保育所施設長で、現役の保育士歴21年の中田馨の保育士目線の講座が特徴。赤ちゃんの発達を知ることで、離乳食を進めるタイミングなどが分かります。


2.和だしを基本とした和の離乳食
日本人の身体に一番合った食事は《和食》。
その和食の基礎になる、黄金色のかつお昆布だしを使った美味しい離乳食の作り方を伝授します。


3.ママ目線のノウハウが現場で役立つ
我が子の離乳食につまづいた中田馨だからこそ分かる母の頑張る気持ち。無理をせず50点目標の離乳食のノウハウを伝授。この方法は、保育士や栄養士が現場でママのお悩みにこたえるときにも役立つノウハウです。


ポイント1.
離乳食インストラクター協会の公式テキストに沿ったオリジナル講義のDVDで効率よく学習ができる!
全編、代表理事の中田馨が出演し指導に当たっています。繰り返しDVDを視聴することで効率よく離乳食に知識を得ることができます


ポイント2.
在宅で資格取得までのステップアップができる!
これまでリアル講座しかなかったため、遠方の方はなかなか受講できなかった講座です。将来、離乳食インストラクターになりたい方も、在宅で2・1級講座を受けることができます。(現在、離乳食インストラクター養成講座はリアル講座しか行っておりません)


ポイント3.
料理の初心者の方、苦手な方も、料理の基本から学べるので安心です
難しい調理はしません。ご自分のペースで受講を進めていくことができます


ポイント4.
和食、和だしの美味しさを再発見することができる!

私たち日本人に合った食事【和食】の美味しさ、良さを再発見することができます。離乳食は実はおいしいんだということも知ることができますよ。


ポイント5.
受講中の安心メールサポート 講座期間内に、離乳食インストラクターへメール相談が1回(5質問)できる!
講座への疑問などがあっても、専門家に聞けると安心ですね



オンラインパクパク


学習の進め方
①座学のDVDで学ぼう!
まずは座学DVDで学びます。観ながら解答用紙に答えを書きこみましょう

②調理のDVDで学ぼう!
指定された材料を購入し、テキスト・DVD通りに調理実習をします。できたメニューを写真に撮り解答用紙に貼り付け、感想を書きましょう

③座学、調理実習の課題を提出しよう
受講開始から2か月以内に課題を提出します。課題がクリアーできていたら、修了書を発行いたします。課題クリアーの目安は8割回答です

*教材はお申し込み後1週間を目安に郵送いたします
*受講期間の2カ月以内に提出できなかった場合は、修了書の発行はできません
*2級講座⇒1級講座まで修了された方は、離乳食インストラクター養成講座を受講することができます

<2級講座>
1%8B%89%81%40DVD.jpg

●受講対象
離乳食に興味関心のある全ての方

●座学の内容

・離乳食とは?
・どうして離乳食が必要なの?
・離乳食の利点は?
・離乳食各時期のポイント
・赤ちゃんが控えたほうが良い食材は?
・衛生面は何を心がければいい?
・和の離乳食とは?
●調理実習 の内容
・和の離乳食 おかゆとだしの基本
・離乳食ならではの下処理
・離乳食初期から完了期までの基本調理法

<使用する食材>
米、昆布、花かつお、トマト、ゆで大豆、じゃがいも、ほうれん草、オクラ、にんじん、大根、かぼちゃ、リンゴ、しらす、鶏ささみ、生鮭、豚肉、きな粉、青のり、麩、片栗粉、うどん、卵、味噌、醤油
*食材がそろわない場合は、代替えしても構いません




<1級講座>
2%8B%89%81%40DVD.jpg
●受講対象

・会場講座又はオンライン講座、通信講座の2級講座受講された方
*2・1級を同時申し込みされた方は、2級(通信)講座を受講・課題提出されてから1級の教材をお送りします。

●座学の内容
・子どもにとって食事とは?
・離乳期~青年期の発達の特徴
・人間の脳と食の関係
・食育とは
・和食とは
・和食とその背景
●調理実習
・大人からのとりわけメニュー 汁物1品 副菜3品 主菜2品
・手作りおやつ3品

<使用する食材>
米、昆布、花かつお、煮干し、さつまいも、きゅうり、大葉、春菊、小松菜、じゃがいも、青ネギ、にんじん、レーズン、卵、バター、ぶり、鶏ひき肉、木綿豆腐、油揚げ、チーズ、おから、小麦粉、きな粉、乾燥わかめ、乾燥ひじき、青のり、ベーキングパウダー、麩、カシューナッツ、片栗粉、米粉(小麦粉代用OK)パン粉、味噌、醤油、砂糖、酢
*食材がそろわない場合は、代替えしても構いません 


●通信講座3つの特別特典

①講座内容メール相談(5質問まで)相談は講座開始2か月以内
*講座の内容のみに限らせていただいています
*医療に関わる内容、それに準ずる内容はお答えできません(例・体調不良、アレルギーなど)
*個人的な育児の相談にはお答えできません

②大人料理からの取り分けレシピ集

③だし昆布、花かつお プレゼント!

2級講座のプレゼント


1級講座のプレゼント




 春のキャンペーンにつき最大12,960円割引です!

◆2級、1級同時申し込みがお得 46,440円が ⇒ 32,480円(12,960円割引)
◆2級講座のみ 16,200円(税込み)が ⇒ 14,580円(1,620円割引)
◆1級講座のみ 30,240円(税込み)が ⇒ 28,080円(2,160円割引)
*税込み価格
*講座費用に含まれるもの:テキスト、DVD、添削、修了書発行、送料など


●申し込み(支払い)方法は4種類(クレジット、コンビニ払い、銀行振り込み、代引き)あります
クレジット/コンビニ払いでのお申し込み
銀行振り込み・代引きでのお申し込み


≫通信講座ではなく 会場での講座を希望する方はコチラ


*職員研修として保育園、医院への出張講座も行っています。講座のご依頼は3名以上からお受けしています。
詳しくは、お問い合わせください
お問い合わせフォーム


★――――★――――★――――★――――★――――★――――★
◇主催:一般社団法人 離乳食インストラクター協会
 ≫HPはコチラ
 ≫会場講座 オンライン講座の詳細はコチラ

★――――★――――★――――★――――★――――★――――★


 

離乳食インストラクター協会2級講座【東京会場】2019年4月21日午後の部開催

こんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です!

今日は、2019年4月21日15時~19時に開催される
離乳食インストラクター協会2級講座【東京会場】の講座のご案内です!
実は、午前の部はすでに満席!午後の部はも徐々にお席がなくなってきておりますよ!


この講座は、離乳食に関わる全ての方が対象です。
ママ、パパもOK。専門家の先生方もOK。
毎回、様々な方がお越しくださっています。

image1 (9)

◆受講生さんの感想◆

●中島愛さん 
中島愛さん
調理実習は見ているだけだと思っていましたが、みんなで作ることが出来て、食べ比べなど実際食べてみないとわからない事をさせてもらえて、とても楽しかったです。だしは大切だもわかっていても、手を抜いていたところがありました。今回受講し、やはりだしの重要性がわかり、もっと手の込んだ料理を作ってあげられるなと思いました。



●ママ、パパ
離乳食にこんな疑問や悩みを持っていませんか?
・自分のやり方が合っているのか不安
・各時期の具体的な硬さが分からない
・各時期の具体的な味つけが分からない
・次の時期に進むタイミングが分からない
・形のある物を食べてくれない
・おっぱいばかりで、離乳食がとても少ない
・とめどなく食べて心配どうすればいい?



●専門家(保育士、栄養士、調理師、看護師など)の皆さん
現場でこんな疑問や悩みにぶつかりませんか?
・保護者に離乳食の質問を受けたときの答えが正しいか不安になる
・先輩保育士の助言が古いような気がするけど自信がないので言えない
・赤ちゃんの専門家だから離乳食のこともよく知っていると思われている
・食の専門家だから離乳食のこともよく知っていると思われている
・給食の時間が「作業」になっていて楽しくない


離乳食インストラクター協会2級講座の最大の特徴は
・座学だけでなく
調理実習で学ぶことで
実践し、体験して身につけられる講座になっています。


座学で大切にしていることはママのこころえ
このママのこころえは、先生のこころえでもあるんですよ。
だから、ママにも保育士さん、栄養士さんにも響くんですよね。
このママのこころえ知っているだけで、離乳食へのかかわり方が変わります。



そして調理実習です
image3 (6)


何と言ってもうちの講座の最大の売りは
黄金色のかつお昆布だし!!
image1 (10)

このうま味に取りつかれた人多数!!
(そして、最大級に取りつかれた人はインストラクターになるのです)

↓彼女もそのうちの一人!1級講座受講後、養成講座まで進みました!

●T・Kさん 

T・Kさん
本日はありがとうございました。改めて和食、だしのおいしさを感じることができました。子どもといると普段はゆっくり食事をとる時間がなかなかないのですが、今日はしっかり味わうことができ勉強になりました。子どもへの食事だけでなく大人もやさしい味で素材の味を活かした料理にしていきたいと思いました。



本当にキレイなおだしでしょ!
0005_xlarge


この美味しいかつお昆布だしで作った離乳食。
そりゃもう、美味しいに決まっています。


離乳食で必ずしたい下処理からスタートし
美味しい離乳食メニューを紹介します。


楽しい楽しい4時間の講座を受講してみませんか?



★今回の講師は★
伏谷恵美子(0期生)

●プロフィール
管理栄養士
離乳食インストラクター協会認定講師
離乳食インストラクター協会1級・2級講師
アスリートフードマイスター2級
産前産後ヘルパー
長年、栄養士として栄養相談や両親学級を担当するなかで、食育の重要性を強く感じる。そこで、お母さん達が持つ子育ての悩みに触れ、どうやったら自分が支えになれるかを考えるようになり、お母さん達の感じる離乳食の難しさと大切さを共有したことが、離乳食インストラクターに取り組むきっかけとなる。人生80年の食の入り口である「離乳食」が楽しく美味しい時間になることを願って、日々活動中。

●実績
離乳食インストラクター協会2級・1級講座
浦安市高洲公民館
スマイルクラブナーサリー木場
横浜市都築区北山田地区センター
横浜市青葉区AZK
産科・小児科での栄養相談


受講料金】15,000円(税込み16,200円)(実習、テキスト、修了書費含む)
【対象者】離乳食に興味のあるすべて方

【定員】10名程度
【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具*愛知県は調理器具は必要ありません

*よくある質問に関してはコチラをご覧ください(協会HP)


2019年4月21日15時~19時の講座を申し込む
クレジット/コンビニ払いでのお申し込み
銀行振り込みでのお申し込み
1級講座も一緒にお申し込み




離乳食インストラクター協会2級 兵庫2019年4月21日開催

こんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です!

今日は、2019年4月21日に開催される
離乳食インストラクター協会2級講座【兵庫会場】の講座のご案内です!



この講座は、離乳食に関わる全ての方が対象です。
ママ、パパもOK。専門家の先生方もOK。
毎回、様々な方がお越しくださっています。

22712674_358080127971903_408963541_o

●ママ、パパ
離乳食にこんな疑問や悩みを持っていませんか?
・自分のやり方が合っているのか不安
・各時期の具体的な硬さが分からない
・各時期の具体的な味つけが分からない
・次の時期に進むタイミングが分からない
・形のある物を食べてくれない
・おっぱいばかりで、離乳食がとても少ない
・とめどなく食べて心配どうすればいい?



●専門家(保育士、栄養士、調理師、看護師など)の皆さん
現場でこんな疑問や悩みにぶつかりませんか?
・保護者に離乳食の質問を受けたときの答えが正しいか不安になる
・先輩保育士の助言が古いような気がするけど自信がないので言えない
・赤ちゃんの専門家だから離乳食のこともよく知っていると思われている
・食の専門家だから離乳食のこともよく知っていると思われている
・給食の時間が「作業」になっていて楽しくない


離乳食って、始めて見たら、関わってみたら。
本当に疑問だらけで、悩みもあって、奥が深くて。
私も、離乳食のことを発信し始めて10年たちますが。
まだまだ新たにする知識もたくさんあります。


そんな離乳食の【基本】を、
離乳食インストラクター協会2級講座
座学だけでなく調理実習で学ぶことで
実践し、体験して身につけられる講座になっています。


座学では、ママのこころえからスタートします。
このママのこころえは、先生のこころえでもあるんですよ。
離乳食に関わる全ての方へのこころえです。

これを知っているだけで、離乳食へのかかわり方が変わります。



そして調理実習です
22751063_358080311305218_365825639_o


何と言ってもうちの講座の売りは
黄金色のかつお昆布だし!!
キッチン2

このうま味に取りつかれた人多数!!
(そして、最大級に取りつかれた人はインストラクターになるのです)
0005_xlarge


この美味しいかつお昆布だしで作った離乳食。
そりゃもう、美味しいに決まっています。


離乳食で必ずしたい下処理からスタートし
美味しい離乳食メニューを紹介します。


5時間という長丁場に感じますが。
全然!
本当にあっという間の5時間です。


★今回の講師は★
辻田美智子(つじたみちこ・0期生)

●プロフィール
☆元役者&MC/現在1児の母☆
学生時代はハンドボールに明け暮れ、短大卒業後は地元福岡でテレビリポーターなどタレント活動を経て東京進出。芋洗坂係長らと劇団を旗揚げ、役者となる。その後地元福岡で結婚式の司会やイベントMCとして活動と異色の経歴を持つ。幼い頃から食べることが大大大好き♪そんな私のモットーは「食べる事は一生続く。楽しく食事が出来れば何倍も人生を謳歌出来る! 」
出産を機に我が子にも食事を美味しく楽しく食べられる子に育って欲しいと、離乳食に興味を持ち、離乳食インストラクター協会と出会う。 娘生後4ヵ月の時に2級講座を受け、黄金のかつお昆布だしで作った「和の離乳食」の美味しさと素晴らしさに衝撃を受る。また、全く未知の世界だった離乳食作りに対しての不安も吹き飛び、その日から離乳食を作る事がとても楽しみに変わって行った。 実際に娘の離乳食を100%和の離乳食で実践して来たからこそ、毎日続ける離乳食作りのコツや、アイデア、アレンジ方法なども講座では皆さんにプラスαで伝える。 講座や教室後の受講生さんのお顔が、晴れやかな笑顔に変わられる瞬間がたまらない。
食事は育児の多くを占めます。私自身3歳の娘を育てている真っ最中。勿論まだまだ悩んだり、大変な事が現在進行形であるが、和の離乳食を学び実践して来たお陰で幼児食への移行もすんなり行き、煮詰まったり、行き詰まる前に切り替えが出来るようにもなる。
離乳食や子どもとの食事で大切なのは栄養だけではありません。親子で楽しく食事をする!!その為のお手伝いを精一杯させて頂きたいと思っています。
●実績
離乳食インストラクター協会2・1級講座
離乳食インストラクター協会研修会講師(話し方講座)
和の離乳食パクパクセミナー
ハッスル母ちゃんの和の離乳食教室主催
ママサークル、カルチャー教室での離乳食教室開催




受講料金】15,000円(税込み16,200円)(実習、テキスト、修了書費含む)
【対象者】離乳食に興味のあるすべて方
【定員】10名程度
【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具*愛知県は調理器具は必要ありません

*よくある質問に関してはコチラをご覧ください(協会HP)

クレジット/コンビニ払いでのお申し込み
銀行振り込みでのお申し込み
1級講座も一緒にお申し込み

離乳食インストラクタ協会HP
podhaishin
お仕事のご依頼はコチラから
podhaishin
離乳食インストラクター協会1・2級講座日程
毎回満員御礼!! podhaishin
ポッドキャスト配信スタート
podhaishin
ライン@
インスタグラム
フェイスブック
知りたいキーワードで検索
カテゴリ別アーカイブ
月別アーカイブ
プロフィール

中田 馨

スポンサードリンク