おすすめPICK UP!!
>>離乳食インストラクター協会の離乳食講座
>>【離乳食レシピと講座情報】中田馨のライン＠
>> ポッドキャスト＜中田かおりのこころが幸せになる和の離乳食教室＞毎週金曜日無料配信中
>> 30,000いいね突破！フェイスブックページはこちら
>> 7300フォロワー離乳食レシピのツイッター！
>> クックパッドからYahooニュースまで！メディア掲載実績はこちら

7月25

手作り水鉄砲あそび★夏のあそび

カテゴリ:: 子どもの遊び; ∟夏のあそび

こんにちは！
保育士の中田馨です。

毎日暑いですが。
この日は、少し気温が低かったので『チャンス！』と、
ほんの短時間、お外で遊びました。

タライに水をためて・・・・
マヨネーズなどの空き容器を準備します。
その中に、お水を入れて

押したら、『ぴゅー』とお水が！
何度も繰り返し遊びました。

お水を容器に入れるのが少し難しいので、
慣れるまでは、お手伝いしてあげてください！

2023年07月25日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月24

2023年7月20日放送　ABCテレビ『newsおかえり』の取材を受けました

カテゴリ:: ▼メディア実績; ∟朝日放送出演番組

こんにちは！
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です！

ひやああ。
毎日暑いですね。
（毎日言っています。）

先日ね。
ABCテレビ『newsおかえり』の取材を受けました。

今回の取材は、記者さんのお家にお伺いするのと、
保育所での撮影がありました。

保育所の保護者さんたちが、『撮影OK！！』と快く快諾してくださりました（感謝感謝！！）

知らない人と大きな機械（カメラ）が来たので。
興味津々の子と、
緊張して固まる子。
それぞれがいろいろな反応を見せてくれました。

おままごとをしている様子を、撮ってもらっている時。
カメラマンさんと音声さんに、できた料理を持っていって接待してくれたり。
子どもの姿にホンワカしました。

記者さんのお家では、主に離乳食作り。

とても楽しい2日間でした。

こんな感じで、出演。

何度も名前がテロップに

子どもを見る目が、こんな優しいんや。
って自分で思ったりして。

放送内容はYouTubeからも見れます。

何よりも、今回ご協力いただいた保育所の保護者さんたちが、
お子さんがテレビに出演できると、
とっても喜んでくださったことに、
とっても嬉しく思いました。

2023年07月24日15:45
babyfoodqa
コメント:0

7月21

保育所給食★取り分け離乳食（離乳食完了期）コロコロ蒸し野菜

カテゴリ:: ▼家庭保育所の和の給食; ≫2023年1月～12月

こんにちは！
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。

今日はね。
蒸すだけカンタン。コロコロ蒸し野菜を紹介します。

コロコロ蒸し野菜

★大人手順
じゃがいも　2個　
かぼちゃ　1/8個　
ブロッコリー　1/6個

・じゃがいも　ブロッコリー　一口サイズ
・かぼちゃ　たねわた取って一口サイズ
1.蒸し器に野菜を入れて蒸す

★離乳食完了期
じゃがいも　16g　
かぼちゃ　12g　
ブロッコリー　16g

・じゃがいも　ブロッコリー　1㎝角
・かぼちゃ　皮たねわた取って1㎝角
❶大人用の蒸し器で一緒に蒸す（手順同じ）

ほら。
蒸すだけカンタンでしょ！

子どもはこのままで味付けなし。
大人もこのままでいいんだけど。
塩少し欠けてもいいし。
バター和えてもいいし。
ほんの少し、調味料の風味を足してもいいですね。

この日の別メニューはコチラで紹介

⇒きのこの卵とじスープ
⇒鮭のバターソテー

2023年07月21日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月20

保育所給食★取り分け離乳食（離乳食完了期）鮭のバターソテー

カテゴリ:: ▼家庭保育所の和の給食; ≫2023年1月～12月

こんにちは！
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。

暑い夏ですが。
お母さん方のいわゆる「保活」が始まっています。
来年の4月入所の。
今日も、来年4月入所希望のお母さんが来られました。

毎年、早まってきているなって気がします。
そもそも、「保活」と言う言葉を知ったのも、私は最近の事。
妊婦さんや、小さいお子さんを連れての保育所見学ですので、
暑いので、ほんと、無理せずお越しくださいね。

さて今回紹介するメニュー。

鮭のバターソテー

＊は！！写真がぶれてる上に、鮭がメインに写っていない！！

生鮭　2切れ　
バター　8g　
小麦粉　大さじ1
・生鮭　骨皮とる、少し塩をつけ、ペーパーに包んで10分　小麦粉まぶす
1.フライパンにバター　鮭を両面焼く

★離乳食完了期も同じ手順です

臭み取りに使う少しの塩と、バターだけなんですけど。
鮭のうま味を感じられて、ほんまに美味しいんです。
いつも以上に、大人も塩を少なめにしてもいいかもしれませんね。

この日の別メニューはコチラで紹介

⇒きのこの卵とじスープ
⇒コロコロ蒸し野菜

2023年07月20日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月19

保育所給食★取り分け離乳食（離乳食完了期）かぼちゃの胡麻和え

カテゴリ:: ▼家庭保育所の和の給食; ≫2023年1月～12月

こんにちは！
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。

今日は、かぼちゃメニュー。
保育所ではよく蒸しかぼちゃを作るのですが、
少し和えるものを変えるだけで、風味が変わって美味しいんです！

かぼちゃの胡麻和え

かぼちゃ　1/6個　
すりごま　小1

・かぼちゃの種、ワタを取る。2㎝角
1.蒸し器で蒸す
2.すりごまと和える

★離乳食完了期
かぼちゃ　30g
❶2で取り分け、器で皮を取り半分に切る

きな粉をまぶしてもいいし。
ゴマを黒に変えると彩り鮮やかになりますね！

この日の別メニューはコチラ

⇒小松菜と大根の味噌汁
⇒マグロのスティック焼き

2023年07月19日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月18

子どものあそび★父の日制作　足型ワイシャツ

カテゴリ:: 子どもの遊び; ┗手指のあそび

こんにちは！
保育士の中田馨です。

もう、はるか昔。1カ月前の話になるのですが。
来年の1案として、見ていただけますと有難いです。

今年の父の日制作は、ワイシャツにしました。

子どもたちの足型をスタンプで押して。
ネクタイに。
かわいいネクタイ！

スタンプは

これを使っています。
『どの色にする？』って子どもに選んでもらったんですよ。

1歳2歳児さんは、ワイシャツに貼るところまで一緒に作りました。
お父さん、喜んでくれたかしら？？

2023年07月18日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月17

保育所給食★取り分け離乳食（離乳食完了期）小松菜と大根の味噌汁

カテゴリ:: ▼家庭保育所の和の給食; ≫2023年1月～12月

小松菜と大根の味噌汁

かつお昆布だし　600ml　
大根　1/10本　
玉ねぎ　1/2個

小松菜　1株

・小松菜　1㎝

・大根、玉ねぎ　2㎝長さ千切り

1.かつお昆布だしで、大根、玉ねぎを7分ほど、その後小松菜を4分煮る

2.味噌　大1を入れる
＊幼児期さんは味噌小さじ1で味付け

★離乳食完了期

汁全体　100g　

大根　20g　
玉ねぎ　20g　
小松菜　4g

❶味噌分量の1/6入れたところで取り分け
❷器で1㎝に切る

普段、角切りが多い？かも知れない大根も、細長く切ったら食感が変わりますね。
色々な形や食感の食べ物を、噛んで食べる経験を積んで、噛む調整力をつけていきましょう！

この日の別メニューはコチラ

⇒かぼちゃの胡麻和え
⇒マグロのスティック焼き

2023年07月17日07:00
babyfoodqa
コメント:0

7月14

子どものあそび★模造紙でお絵描き

カテゴリ:: 子どもの遊び; ┗手指のあそび

こんにちは！
保育士の中田馨です

今日は、模造紙を2枚机に貼り付けて。
お絵描きをしました！

クレヨンで殴り書き！
豪快に左右に線を描く1歳さん

いっぱい描いた後は、シールをペタペタ貼ります。

2歳児さんは、ハサミで画用紙をチョキチョキ切って、
のりで貼り付けます。

同じ空間で、それぞれができるあそびをしました！

ちなみにうちの保育所で今使っているクレヨンが

2023年07月14日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月13

保育所給食★取り分け離乳食（完了期）マグロのスティック焼き

カテゴリ:: ▼家庭保育所の和の給食; ≫2023年1月～12月

こんにちは！
離乳食インストラクターで保育士の中田馨です。

今回紹介するメニューはこちら。

マグロのスティック焼き

まぐろ　200g　
片栗粉　小1　
バター　8g

・マグロはスティック状に切る。軽く塩をし、ペーパーで包む
1.マグロに片栗粉をまぶす。
2.フライパンにバターを溶かし1を焼く。しょう油　小1/2入れる
幼児食の場合、しょう油小さじ1/6程度の味つけ

★離乳食完了期
マグロ　20g
❶マグロ細いスティックに切る。手順は大人と一緒
❷味付け前に取り分ける（バターのみの味つけ）

マグロは少しパサパサしていてのみ込みづらいので、
子どもの一口量を確認しながら与えましょう。
スティックなので、手づかみもしやすいですね。

すりごまやきな粉を和えても美味しいんですよ！！

この日の別メニューはコチラ

⇒かぼちゃの胡麻和え
⇒小松菜と大根の味噌汁

2023年07月13日09:00
babyfoodqa
コメント:0

7月12

絵本★『ぞうくんのさんぽ』と『ぞうくんのあめふりさんぽ』

カテゴリ:: 子どもの遊び; ∟絵本

こんにちは！保育士の中田馨です。

今日は、私のおすすめの絵本を紹介します！

『ぞうくんのさんぽ』
『ぞうくんのあめふりさんぽ』

作は、なかのたかひろさんです。

『ぞうくんのさんぽ』が最初の本だと思うんですが、
私最初に、『ぞうくんのあめふりさんぽ』に出会ったんですね。

「なんて、かわいいお話なんだ！」
と、子どもたちと何度も読んでいて、数年たって本屋さんで
『ぞうくんのさんぽ』を発見してビックリするんですよね。

えええええ！！
絶対に、こっちが初代だよね？？
って。

いい天気の日に
ぞうくんがお散歩に出かけます。
最初に出会うのが、かばくん。
かばくんを散歩に誘うのですが、なんと
「せなかにのせてくれるなら、いってもいいよ」
なんと！上から目線（笑）

その後も、わにくんに出会い・・・かめくんに出会い。
なんともホンワカホンワカしながら、物語が進みます。

『ぞうくんのあめふりさんぽ』は、
題名の通りに、雨降りのお散歩のお話し。
こちらも、ホンワカホンワカ。

『ぞうくんのさんぽ』シリーズは、5冊あるようですよ。