離乳食インストラクター協会代表理事・保育士 中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

父の日制作 お父さんありがとうメダル

こんにちは!
保育士で中田家庭保育所施設長の中田馨です。



今日は制作遊びをご紹介。
もうすぐ父の日!ということで、父の日にちなんだ遊びです。
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『お父さんありがとうメダル』



材料
丸形に切った画用紙(厚紙でもOK) 1つ
金銀の色紙 1枚ずつ
お子さんの写真 1枚
リボン お父さんの首に回るくらいの長さ


作り方
➀画用紙を半径3㎝程度の丸形に切ります。金銀の色紙は半径1.5㎝の丸型(4枚ずつ)に切ります。子どもの写真は、半径2~2.5㎝の丸型に切ります
②画用紙に子どもの写真を貼ります(子どもにして貰いましょう)
③2を裏返して、金銀の色紙を花びらになるように貼り付けていきます(子どもにして貰いましょう)
④リボンをつけたら出来上がり!



『お父さん、いつもありがとう』の感謝の言葉とともに贈ってくださいね!




▼この制作、YouTubeにも上げていますのでご覧くださいね

父の日制作 お父さんの手作りネクタイ(1歳から)

こんにちは!
保育士で中田家庭保育所施設長の中田馨です。



今日は制作遊びをご紹介。
もうすぐ父の日!ということで、父の日にちなんだ遊びです。
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『お父さんの手作りネクタイ』



材料
ネクタイの形に切った画用紙 1つ
シール お好きな形を適量
ゴム紐 お父さんの首に回るくらいの長さ


作り方
➀画用紙をネクタイの形に切ります。ゴムを最後に後ろに通すので、上の部分を少し長めに残しておきます。
②ネクタイにシールを好きなだけ貼ります。ここは子どもにして貰いましょう
③ゴムを通したら出来上がりです。



お父さんの分、子どもの分も作って。
2人でファッションショーをしてもいいですね(#^.^#)




この制作、YouTubeにも上げていますのでご覧くださいね




聖教新聞2021年6月3日掲載されました『イヤイヤ期専門保育士が答える!子どものイヤイヤこんなときどうする?100のヒント』(実務教育出版)

こんにちは!
保育士で中田家庭保育所施設長の中田馨です。


先日。6月3日なのですが。
聖教新聞さんに、『イヤイヤ期専門保育士が答える!子どものイヤイヤこんなときどうする?100のヒント』(実務教育出版)の紹介をしていただきました!!



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内容全てをのせることができませんが。
WEBでも読めるようですので、よかったらご覧くださいね!



『イヤイヤ期専門保育士が答える!子どものイヤイヤこんなときどうする?100のヒント』(実務教育出版)ですが。パパさんからこんなメッセージが届きました。




―――――――
めっちゃ僕に寄り添ってくれ、共感してくれ、プロの視点からアドバイスくれる。やっぱり知るのと知らないのでは自分の中の安心感が大きく違うなあ
―――――――


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本当に、嬉しい感想です。
この本に書かれていることが、生活の中で1つでも生かされているのなら。
嬉しい限りです。




引き続き、『イヤイヤ期専門保育士が答える!子どものイヤイヤこんなときどうする?100のヒント』(実務教育出版)をよろしくお願いいたします(#^.^#)💛



中田馨






『白ご飯しか食べません』と言う子が食べてくれたピビンバ風丼@中田家庭保育所 給食メニュー紹介

こんにちは!
保育士で中田家庭保育所施設長に中田馨です。


私の保育所の献立は、離乳食インストラクターの私が作っております。
保育所に、『白ご飯しか食べません』と言う子がいます。
成長発達する中で、よくあることなのですが。
彼は、なかなかの、意志の固さです。



そんな彼の前に出てきたのは。
ピビンバ風丼。


上に具がのってるから嫌がるかもなあああ。
と思いつつ。
勧めることもなく、黙って様子を見ていました。


彼は、スプーンでツンツンしていたり、
『なんかいややなああ』
って顔しながらも、自分から一口食べたんです。


そうすると、美味しかったんでしょうね(笑)
食べ始めました!


そうして、2/3程食べてくれたんですよ。



そんなメニューを今日はご紹介します。


幼児食 ピビンバ風丼
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材料

(大人も食べるなら)
合びき肉200g にんじん80g もやし80g すりごま小1/2

(子ども一人分)
合びき肉25g にんじん10g もやし10g すりごま少々


作り方

・にんじん 3㎝千切り

・もやし 2

1.合びき肉炒める しょう油、きび砂糖 各少々

2.にんじん湯がく 塩少々、すりゴマと和える

3.もやし湯がく ごま油、塩少々、すりごまと和える

4.具材をご飯の上に盛る

*大人用は、子どものものを取り分けた後に調味料を足してくださいね!




ぜひとも、お試しあれ。



▼離乳食無料講座も開催しています。
詳細は、離乳食インストラクター協会HPをご覧くださいね

『はじめての離乳食教室』と『手づかみ食べ離乳食教室』

こんにちは!
保育士の中田馨です。


私、兵庫県でちいちゃい保育所の運営をしているのですが。
それと並行に、離乳食インストラクター協会代表もしております。
で、今日は、その離乳食インストラクター協会の離乳食教室の紹介をします。



今回紹介します離乳食教室は、

はじめての離乳食教室

』と『

手づかみ食べ離乳食教室


2021-05-27




『はじめての離乳食教室』は、
離乳食スタート前、スタート直後のママさんたちにお届けしています。
講座の内容は、
・離乳食の進め方 7つのルール
・実は離乳食初期からできる!大人の料理から取り分ける方法
などなど。上記以外の離乳食のお話しもします。

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『手づかみ食べ離乳食教室』は、
離乳食中期、後期ごろのママさんたちにお届けしています。
講座の内容は、
・なぜ、手づかみ食べをさせるの?
・手づかみメニューの紹介
などなど。上記以外の離乳食のお話しもしますよ!


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2020年4月から、形を変えながらですが、1000人を超えるママさんたちに受講していただいております!
是非とも、普段の離乳食作りにお役立てくださいね!




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開催日

6月5日、7日、10日、23日、24日です

▼講座の日程・お申込みはコチラです
離乳食インストラクター協会HP
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あ、ちなみに。
無料で開催しておりますので(#^.^#)


2021年6月までは。
ほけんのぜんぶさんが協賛してくださっているので、アンケートにお答えいただきましたら、レシピ集をプレゼントしておりますよ!!




父の日に親子で作る 『黄色いバラの花束』

こんにちは。
保育士で離乳食インストラクター協会代表理事 中田馨です。

6月の3週目には父の日がやってきます。
母の日のお花といえば「カーネーション」ですね。
じゃあ?父の日に贈るお花は??

実は「黄色いバラ」なんですって!!
黄色いバラには、

・家族の幸せ
・お父さんを尊敬する
という意味合いもあるようですよ。


今回は、おうちにある食材を使った、スタンプ遊びでお父さんにバラの花束をプレゼントですよ~!
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●材料 小松菜の茎 1〜2株 黄色い絵具やスタンプ 画用紙 1枚 リボン 適量
●作り方 ①小松菜の根元を5cmのところで切ります ②①を水で溶いた黄色い絵の具につけて、画用紙にスタンプを押して花を作っていきます。 ③②の花に茎を書き足します ④しばらく乾かします
⑤画用紙を丸めて花束にして、リボンで結びますよ。これで出来上がりです。


こちらの作品。
YouTubeでも紹介しています(#^.^#)


「ABCこどもの部屋」【YouTube限定】に出演しました!切るだけ!?簡単「手づかみレシピ」

こんにちは!
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。



今回も。朝日放送「キャスト」のYouTubeで離乳食講座をさせていただきました!
私の出演3回目でございます(#^.^#)


この離乳食講座。
シリーズでさせていただきますので、チョコチョコと出させていただきます!!
お楽しみに!


▼【子育て応援】切るだけ!?簡単「手づかみレシピ」&パパ育児「本音トーク編」 子育て応援番組「ABCこどもの部屋」【YouTube限定】

 

派遣会社カタログさんの「保育士が派遣で働くメリット・デメリットは?派遣に向いている人の特徴も紹介!」を監修させていただきました!

こんにちは!
保育士で離乳食インストラクター協会代表理事中田馨です


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派遣会社カタログさんの

「保育士が派遣で働くメリット・デメリットは?派遣に向いている人の特徴も紹介!」
を監修させていただきました!
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「保育士」の資格を生かして働きたい。
じゃあ、どんな形で保育士として働くか?
どう、資格を生かしていくのか?
働き方って色々ですから。
迷われている方もいらっしゃるのではないかと思います。


結婚したから。
子どもが生まれたから。
子どもが中学生になったから。


などなど、家庭の状況も働き方にはかかわってきますね。


ちなみに、私の場合。
子どもが幼いころにシングルになりましたので。
これまで通りの保育士としての仕事、「フルタイム」一択しかありませんでした。
もう20年以上保育士をしていますが。
今後も、何か大きな変化がない限り、「フルタイム」でしょう。


20年以上、保育士として、保育所の施設長として、
子どもや職員にかかわってきた私からや職員
保育士としての働き方の思いも少しだけ書かせていただいています。


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派遣会社カタログさんの

「保育士が派遣で働くメリット・デメリットは?派遣に向いている人の特徴も紹介!」
を監修させていただきました!
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手作りおもちゃ「パカッといないいないばあ」

こんにちは!
保育士で離乳食インストラクター協会代表理事の中田馨です。


私の友人で保育士でハンドメイド作家さんでもある
ともちゃんに。
今回も、手作りおもちゃを作ってもらいました。


「こんなん作って!」
と相変わらず無茶振りしている私ですが。
今回も、予想以上のものを作ってくださいました!
ともちゃん。ほんまにありがとう。

▼ともちゃんのインスタはこちら

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パカッといないいないばあ

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《材料》
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*コルクボード *おしりふき、ウエットティッシュの蓋 *カードケース *なべ小ネジ *インテリアシート 《道具》
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*キリ *カッターナイフ *ドライバー *瞬間接着剤 *ボンド *テープ、マステなど 《作り方》 ①コルクボードにおしりふき、ウエットティッシュの蓋を置き、蓋の位置を決めます
②蓋の穴の部分をペンでなぞって、印をつけます
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③②の印に合わせて、カッターナイフでコルクボードに穴を開けます
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④③で開けた穴の淵をマステなどでカバーします
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⑤蓋の四隅にキリでボルトを通す穴を開けます。電動のキリがあると簡単です。
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⑥コルクボードの穴とフタの穴の位置を合わせて ボルトで止める 39AF3932-AA1E-42A0-B4B1-72627234F834
※ボルトはしっかり止めた後、更に瞬間接着剤で止めています。 78EFE006-9D06-4B66-A4B3-15FBC808966E
⑦コルクボードの裏面にカードケースをボンドで貼る。 D92EDF94-BF93-4C74-874D-58AEDD3562D8
⑧カードケースの入口以外をテープで固定する ⑨裏面も綺麗に仕上げたければ、カードケースの入口部分をカッターナイフで切って、100均などのインテリアシートを全面に貼る。
⑩カードケースに合わせた大きさのカードを用意する。 (フタの穴から見えるサイズで)
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⑪ラミネートする
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⑫角を丸く切りそろえる
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⑬カードを入れたら
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出来上がり!
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いかがですか?
うちの保育所の子どもたち。
パカパカ開けて楽しんでいますよ。


絵でなく。
お子さんや家族の写真を入れてもいいですね!


ぜひ、楽しんでください!



▼YouTubeでも作り方を紹介しています(#^.^#)
手作りおもちゃ「パカッといないいないばあ」の作り方


【絵本】端午の節句にちなんだ絵本

こんにちは!
保育士で離乳食インストラクター協会代表理事の中田馨です!


もうすぐ端午の節句ですね。
今日は、端午の節句におススメの絵本を2冊ご紹介。
詳しくは、ベビーカレンダーさんの連載にも書かせていただいていますので、そちらもご確認ください!!


ベビーカレンダーニュース

●『そらまで とんでけ』(あかね書房)
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寺村輝夫さん(さく)、いもとようこさん(え)の、こいのぼりのお話です。
くりのきえんの先生が「こいのぼりをつくりましょう」といいますが・・・!


 

 

●『こいのぼりくんのさんぽ』(ほるぷ出版)
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すとうあさえさん(ぶん)、たかおゆうこさん(え)の、こちらもこいのぼりを題材にした絵本です。
こいのぼりくんがお空をお散歩していると、猫ちゃんに出会います。ねこちゃんは「こいのぼりくーん。さるくんの いえまで、のせてー」と言います…!!



絵本の世界に引き込まれて。
大人も子どもも、端午の節句を楽しんでくださいね!




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保育士中田馨著書『イヤイヤ期専門保育士が答える 子どものイヤイヤこんなときどうする?100のヒント』全国の書店さんで販売中!
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