赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

今年の冬休は、9連休。2020年は、自分自身の働き方改革をしようと思っています。


こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。
今年の冬休は、9連休。
何だか幸せです。


今年はね。
念願の離乳食の本を出版でき。
私の長年の夢がかなった1年でありました。


また、
離乳食インストラクター協会が5周年を迎え
インストラクターが100名を超え。
当初の目標を達成しました。





それと同時に。
自分自身の働き方も見直さなければいけない。
と感じた1年でもありました。



私ね。
仕事が大好きなんです。
だから仕事のことになると、周りが見えなくなる。
でも、そうするとわが家はダメなんです。


私には、私を頼りにしている
息子、娘、母がいるんです。
シングルマザーですし
身体が一つしかないので
これまで、それでも頑張ってきましたが
無理ができないと感じるようになりました。


分かっていたのにね。
やっとです。
やっと『行動に移そう』と思ったのです。



なのでね。
2020年は、自分自身の働き方改革をしようと思っています。





今年はね。
今年自分が頑張ったご褒美で
有馬温泉に行ってきました。



いつも旅行に行くときも
パソコンを持っていっていた私ですが。
今回は、仕事を全くせず。
ぼおおおおーっと
温泉入って、

卓球して
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ゲームして、
また、温泉入って
料理食べて
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お酒飲んで
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デザート食べて
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またまた、温泉入って
のんびりしました。



頭を使わないことって大切。
この5年間。
走りに走ってきたから。
少しだけペースを落として
でも
伝えたいことは、変わらず大切にしながら。
進んでいきたいと思います。



2020年も
離乳食インストラクターの中田馨を
よろしくお願いいたします!



離乳食インストラクター協会の講座では
黄金色のかつお昆布だしで作った和の離乳食の作り方を教えます。

だしと素材だけで作る和の離乳食は
ほんまに、美味しいです。
それなのに、
切って煮るだけなので、めっちゃ簡単です。


講座を受けた方は、
和の離乳食に感動します。
『明日からの離乳食づくりが楽しみになりました!』と言われます。

赤ちゃんの時から、
本物のだしの味と
本物の食材の味を
食べることからスタートしましょう。


≫離乳食インストラクター協会HP
 








 

離乳食 スプーンにてんこ盛りしてませんか?


こんにちは。
離乳食インストラクターの中田馨です。


今日は、よくやりがちなこと。
『スプーンのてんこ盛り!』

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「たくさん食べてほしい」
「少しでも食べる時間を短縮したい」

と言う思いから、スプーンにてんこ盛り。
実は、私も自分の子どもにしていました。


てんこ盛りして何がNGなのか?
と言うと、


・しっかり噛めなくて、丸呑みしてしまう
・うまく飲み込めず「オエ」っとなってしまう
・吐き出してしまう


などなど。
離乳食期は、食事の練習期間です。
まだ、咀嚼も弱いですし
お口のサイズも小さい赤ちゃんです。

お口に合った、量でスプーンに食材をのせてあげましょう。



これ、実は保育士もよくやってしまいがち。
慌てて食べさせることが
事故をひき起こしかねないので
プロだからこそ、しっかりとした知識を持って
赤ちゃんに接してほしいなと思います。



離乳食インストラクター協会2級講座は
ママだけでなく、
保育士、栄養士などの専門家の方も
多く受講しています。


離乳食の基本を徹底的に学びます
≫離乳食インストラクター協会2級講座の申し込み



『宝ちゃんあーん』が発売されました。2019年12月

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です!!


先日、『宝ちゃんあーん』が発売されました。
この本は、昨年からイブニングで連載されていて。
イタリアンの巨匠
『アルポルト』のシェフ
片岡護さんのレシピを基本とした連載!
離乳食インストラクター0期生の伏谷恵美子さんが管理栄養士として監修を担当されていた本。


今回、単行本になるということで。
私もおまけ。的な感じですが、献立参加しました。


早速、本屋さんに行ってきたのですが。
私の本『いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん』と一緒の育児コーナーにあったので
横に並べました。
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自分が関わらせていただきた本が
講師て本屋さんに並んでいることの幸せを
改めて感じます。





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こんな感じで紹介されています!

2019年クリスマス会 中田家庭保育所

こんにちは。
離乳食インストラクターの中田馨です。




今年も、私が運営している
中田家庭保育所のクリスマス会を開催しました!

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最初に。
智子先生による絵本の時間。


そして、
歌のお姉さん(まきちゃん)の登場!!
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皆、ノリノリです!!
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歌って、踊って。
大はしゃぎです!
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その舞台裏では。
サンタとトナカイがスタンバイ
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いつもサンタさんだけだけど。
今回はトナカイが2名参加です。
サンタさんからは絵本のプレゼントでした。


今年もとても楽しいクリスマス会でした。
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クリスマス会の後は、
これまた毎年恒例の馨サンタからのプレゼント!
ほかほかルームシューズ争奪戦!!
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今年のじゃんけん大会は、めっちゃ盛り上がって。
じゃんけんに 大汗を掻きました!!



そして忘年会。
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今年も変わらずこのメンバーと一緒に過ごせることに。
感謝感謝。
ありがたいなと思います。



2020年は。
改めて。
0~2歳の子どもと関わることに幸せを感じながら
保育士としての活動を
よりしっかりと、していきたいと思います!




12月24日は、今年最後の ファミリア神戸本店さんの離乳食レッスン

こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。


12月24日は、今年最後の
ファミリア神戸本店さんの離乳食レッスンでした!


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玄関はクリスマス使用です!
ファミちゃん可愛い!


今日も、離乳食初期、中期の赤ちゃん向けの離乳食レッスンです。
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この離乳食レッスンは、離乳食の基本を学ぶレッスンです。
このレッスンを受けていると、
応用ができるので、離乳食を安心して進めることができます。


今日受けてくださったママも
『不安が解消できました!』
とニコニコで帰宅されましたよ!



今日もね。
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相方のbabyちゃんと一緒に!頑張りました。



次回の離乳食レッスン
離乳食レッスン~初期中期~
あかちゃんの人生初めての食事は「離乳食」。いつ始めるのがいいの?何を食べるといいの?どんな調理方法?そんなママの疑問を一緒に解決します。「食事を楽しむ子に育ってほしい」という願いを込めて、離乳食の進め方、基本の作り方やコツなど、実習を交えてお伝えします。

【1月】

 7日(火)11:15~12:45


≫お申し込みはコチラです





お昼は、
せっかくの神戸に出るので。
チョットおしゃれなカフェで
トマト担々麺
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私。
担々麺好きなんです。
家でも時々。
昆布だしベースの担々鍋してます(#^.^#)💛




↓ ↓ 坦々鍋も載っている!中田馨の著書! ↓ ↓





2019年クリスマスイブ

こんばんは!
離乳食インストラクターの中田馨です。


今日は、クリスマスイブですね。
今日はね。思いのほか仕事が早く終わり。
離乳食講座の帰りに買い物して早めのクリスマスパーティーをしました。


今年は、娘が
『ケーキ作る!』
と宣言。


スポンジからケーキを作りました。

このケーキ。
私 20%
息子 5%
娘 75%
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なかなか、個性的!
味は、うまうまでしたよ!




今日のディナーは。
子どもの食べたいものと
私ん食べたいもののオンパレード。
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ケンタッキーのチキン
手巻き寿司
牡蠣
しらこ
そして、久々の
スパークリングワイン!!


クリスマス感は、チキンのみ(笑)
後は酒飲みの、メニューですね。





今年も、クリスマス。
クリスマスが終わると、年末ですね。






2019年クリスマスサンタ


こんにちは。
離乳食インストラクターの中田馨です。


クリスマスの保育所のおやつは。
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毎年恒例なのですが。
いちごとバナナでサンタさん。


とっても手軽に
クリスマス感を出せるので
是非どうぞ!




 

12月22日(日) 読売新聞で『いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん』の紹介がのりました!

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です。


12月22日(日)
読売新聞で『いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん』の紹介がのりました!

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文章のプロに書いていただくと
何だかすごいですね。


近所の方に
『新聞見たよ!』
と言われたり。


ちょっとびっくりする反応もいただいて。
ドキドキです(#^.^#)







12月6日 中日新聞社さんの取材を受けました

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です!


12月6日になるのですが。
中日新聞社さんの取材を受けました。
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名古屋方面の方。
もしバックナンバーがありましたら
ご覧くださいね!

ベビーフードをうまく活用するコツを
ほんの少しですがお話しています(#^.^#)


離乳食インストラクターの中田馨への取材などのお仕事のご依頼は
コチラからお問い合わせください。
≫お問い合わせ


『いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん』出版記念パーティーその2

『いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん』出版記念パーティー

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こんにちは。
離乳食インストラクターの中田馨です。


少し前になるのですが。
私が10月に出しました
『いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん』の出版記念パーティーを開催しました。
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花~女の皆さんの歌の後は、
せっかくですので、私の本の読み方を解説させていただきました。
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・これは私の失敗談満載
・大人のごはんと一緒に作れる
・死ぬまで使える
・出産祝いに使える
などなど、さまざまな素晴らしい点があるこの本です。
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うちの息子は、おでこに貼ってふざけております。



本の解説で、少し笑いを取ったところで。
お待ちかねのゲーム大会。
『食べて食べて何でしょう?』



離乳食にちなんだ食材が出てきます。
選ばれし5名が、目隠しをし、補助(パパママ役)の5名に食べさせてもらい、何の食材か当てるというこのゲーム。

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みんな、アイマスクがよく似合っております!!

さあ、赤ちゃん、食べますよおお。
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他の方には答えが見えています。
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そして、シンキングタイムです。
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悩んでいます。。。。
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なんだろうなああ。

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答え合わせです。
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昆布だし
高野豆腐
ほうれん草
おしい!!
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こんぶ
カニ
ワニ???????????
残念!
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こんぶだし
しらす
ほうれん草
大正解!!


正解者にはなんと!
高級羅臼昆布をプレゼント!
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正解者ね。
うちの保育所の先生だったのよ。
さすがだわ!
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最後は私のご挨拶だったのですが。
息子と娘にサプライズの花束
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いつも、バタバタいそがしいおかんやけど。
付き合ってくれてありがとうね!
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参加してくださった皆さん。
中田馨を愛してくださっている皆さん。
本当に、ありがとうございました!
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中田馨の著書 『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』好評発売中!
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