離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食・幼児食レシピ2500突破‼︎一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事で中田家庭保育所施設長の中田馨が教える“和の離乳食”レシピブログ。かつおと昆布から作る“和の離乳食”は、五感を刺激し子どもの舌を育て、心と身体を幸せにします。カンタンで美味しい離乳食・幼児食レシピをお届けします!
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離乳食 初期 イチゴ果汁【離乳食レシピ25日目(5ヶ月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ25日目
(5ヶ月・ゴックン期)
3月21日
10倍つぶしかゆ 小さじ5
かぼちゃとブロッコリーのスープ
   かぼちゃ小さじ2・ブロッコリー小さじ1
イチゴ果汁
   果汁20cc+湯ざまし20cc


いちごイチゴ果汁の作り方いちご
1、裏ごし器でつぶし、さらに目の細かい茶こしでこす。種は、取り除きますいちご


イチゴ果汁は哺乳瓶でいただきました初めての果汁です

 2009年3月21日

離乳食 初期 体調不良後の離乳食【離乳食レシピ24日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ24日目
  (5か月・ゴックン期)


10倍つぶしかゆ 小さじ3


病み上がりなので、おかゆのみにします。
まだまだ欲しそうだったけど、小さじ1杯ででおしまい
用心用心です

2009年3月20日

離乳食 初期 体調不良【離乳食レシピ23日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ23日目
(5か月・ゴックン期)

微熱に下がるけど便が軟らかいです
なので、用心して今日も離乳食はストップします


2009年3月19日

離乳食 初期 発熱です【離乳食レシピ22日目(5ヶ月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ22日目
(5か月・ゴックン期)


発熱
(39.6度
嘔吐、少々便も軟らかく
離乳食は中止です


2009年3月18日

離乳食 初期 かぼちゃとブロッコリーのスープ【離乳食レシピ21日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ21日目
(5か月・ゴックン期)
3月17日
10倍つぶしかゆ
かぼちゃとブロッコリーのスープ
かぼちゃ小さじ2・ブロッコリー小さじ
豆腐の裏ごし 小さじ1


かぼちゃとブロッコリーのスープの作り方
1.昆布だしが沸騰したらかぼちゃを入れます。
2.軟らかくなったらブロッコリーを入れクタクタに煮ます
3.裏ごし器で裏ごししてから、だし汁を加えます。


今日もたくさん食べる順調順調です 


2009年3月17日

離乳食初期 ブロッコリーと豆腐のスープ【離乳食レシピ20日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ20日目
初期(5か月・ゴックン期)
3月16日
さつまいもがゆ
10倍つぶしかゆ小さじ5・さつまいも小さじ1
ブロッコリーと豆腐のスープ
ブロッコリー小さじ1・豆腐小さじ1


ブロッコリーと豆腐のスープの作り方
1.昆布だしが沸騰したらブロッコリーと豆腐を入れ、クタクタに煮ます。
2.裏ごし器で裏ごししてから、だし汁を少し多めに加えます音譜


初のスープです。
昆布だしのスープ
スープ最高
って感じで
、大きい口で喰らいついて来ました

2009年3月16日

離乳食 初の昆布だし【離乳食レシピ19日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ19日目
初期(5か月・ゴックン期)
3月15日にんじん・じゃがたま・豆腐
10倍つぶしかゆ 小さじ5
にんじん・じゃがいも・玉ねぎのトロリン 各小さじ1
豆腐のすり流し 小さじ1


にんじん・じゃがいも・玉ねぎのトロリンの作り方
1.昆布だしに、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れ、軟らかくなるまでクタクタに煮ます。
2.裏ごし器で裏ごししてから、湯がき汁を少し加えてトロトロにします目


離乳食を始めて、初の昆布だし!!
今までは、お湯で湯がくだけだったのですが、
離乳食も2週間を過ぎそろそろいいかなと思いまして

だしが入るとやっぱり風味がいいようで、
心なしかいつもより美味しそうに食べています(*^_^*)

2009年3月15日

離乳初期 さつまいもとほうれん草のトロトロ【離乳食レシピ18日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ18日目
初期(5か月・ゴックン期)
玉ねぎスープ豆腐入り

10倍つぶしかゆ
小さじ5
さつまいもとほうれん草のトロトロ
   さつまいも小さじ2・ほうれん草小さじ1
豆腐の裏ごし 小さじ1


さつまいもとほうれん草のトロトロの作り方
1.お湯が沸騰したらさつまいもを入れ軟らかくなる頃にほうれん草を入れクタクタに煮ます。
2.1を裏ごし器で裏ごししてから、湯がき汁を少し加えてトロトロにします。


今日は、さつまいもにほうれん草を混ぜたので滑らかになったようです。
前回のように、「おえええっ」とは言いませんでした

2009年3月14日

離乳食初期 じゃがいもとブロッコリートロトロ【離乳食レシピ17日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ17日目
初期(5か月・ゴックン期)
じゃがブロ
10倍つぶしかゆ 小さじ5
じゃがいもとブロッコリートロトロ
じゃがいも小さじ2・ブロッコリー小さじ1
豆腐の裏ごし 小さじ1


じゃがいもとブロッコリートロトロ
の作り方
1.じゃがいもは水から湯がきます。
2.沸騰したらブロッコリーを入れ、軟らかくなるまでゆがきます。
3.裏ごし器で裏ごしします。
4.湯がき汁を少し加えてトロトロにします。


母のお誕生日のこの日。
あ~やと一緒にお祝いできるのも初めてです
幸せ

2009年3月13日

離乳食初期 かぼちゃと豆腐【離乳食レシピ16日目(5か月)】

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ16日目
初期(5か月・ゴックン期)
3月12日かぼちゃと豆腐
10倍つぶしかゆ 小さじ5
かぼちゃと豆腐
かぼちゃ小さじ3・豆腐小さじ1


かぼちゃと豆腐の作り方
1.沸騰したお湯にかぼちゃを入れ、湯がきます。
2.軟らかくなったら、豆腐を入れて、グラグラゆがきます。
3.裏ごし器で裏ごしします。


初めて、マゼマゼした離乳食に挑戦です(^◇^)
美味しく頂きました

2009年3月12日
離乳食インストラクタ協会HP
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