(1歳9ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
昼食
ささみと野菜のうどん
うどん、ささみ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、しょう油、きび砂糖
ささみと野菜のうどんの作り方
1.うどんを湯がき水切りします。
2.かつお昆布だしににんじんを入れて煮ます。
3.沸騰したら玉ねぎとささみを入れます。
4.ねぎ、しょう油、きび砂糖を入れたら片栗粉でとろみを付けてうどんにかけます。
*味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
うどん、ペロリッと食べました。
2010年7月6日