中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です
娘、あ～やの離乳食日記
離乳食レシピ３９日目
10倍かゆ 小さじ６豆腐のすり流し 小さじ２ほうれん草のペースト 小さじ２玉ねぎにんじん白菜のトロリンスープ
各小さじ1・水溶き気片栗粉適量
豆腐のすり流しほうれん草のペースト玉ねぎにんじん白菜のトロリンスープの作り方
１．昆布だしに玉ねぎ・にんじんを入れ煮ます。
２．沸騰したら豆腐とほうれん草、白菜を入れ、クタクタに煮ます。
３．豆腐。ほうれん草。玉ねぎとにんじんと白菜。に分けて裏ごしし合わせます。
今日からおかゆはすりつぶさずにノーマルな10倍かゆにします。
上手に食べました
片栗粉でトロトロにしたスープはかなり食べやすいようです
『６か月になったら２回食に』という離乳食の本もあるけど、あやはのんびりいきます
７カ月くらいでいいかな
2009年4月4日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３８日目
10倍かゆのすりつぶし 小さじ６豆腐とじゃがいもとブロッコリー
豆腐小さじ２・じゃがいも小さじ2・ブロッコリー小さじ1豆腐とじゃがいもとブロッコリーの作り方
１．昆布だしにじゃがいもを入れ煮ます。
２．沸騰したら豆腐とブロッコリーを入れ、クタクタに煮ます。
３．裏ごしします。
やっぱり手作りは美味しいらしいです食べっぷりが違う
母は作りがいがあり、うれしいわ 2009年4月3日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３７日目
さつまいもとかぼちゃ（BF）
旅行中なので作れず。初めての市販のベビーフードです。
お兄ちゃんはベビーフードが嫌いで全く食べてくれなかったので
ドキドキ
１口目『お。まあまあやん（あやの気持ち）』
２口、３口、４口・・・順調です。あやは食欲ある子だから、なんでもいけるんや
６口目『オエッ！！』
７口目・・・口あけず・・・
やっぱり、君もか
明日から手作りの離乳食にしますわ
2009年4月2日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３６日目
鯛とブロッコリーのおかゆ鯛とブロッコリーのおかゆの作り方
１．昆布だしが沸騰したら鯛とブロッコリーをクタクタに煮ます。
２．裏ごしして、おかゆに混ぜます。
あ～や、生まれて初めての旅行に行きました
離乳食をお弁当に入れました
特急電車で食べるご飯は格別です
2009年4月1日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３５日目
10倍かゆのすりつぶし 小さじ５かぼちゃとじゃがいものトロトロ 各小さじ１豆腐とキャベツのトローリスープ
豆腐小さじ２・キャベツ小さじ１かぼちゃとじゃがいものトロトロの作り方
１．昆布だしにじゃがいもを入れ煮ます。
２．沸騰したらかぼちゃを入れます。
３．裏ごしします。
豆腐とキャベツのトローリスープの作り方
１．かぼちゃとじゃがいものトロトロの残りのだしで
豆腐とキャベツを一緒に煮ます。
２．トロトロになったら、取り出して裏ごしします。
しばらく鯛続きだったので、豆腐にしました
あ～やは鯛がお好みのようです
2009年3月31日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３４日目
10倍つぶしかゆ 小さじ５さつまいもとブロッコリーのトロトロ
さつまいも小さじ2・ブロッコリー小さじ１にんじんと鯛のトマトスープ
にんじん小さじ１・トマト小さじ2・鯛小さじ2・水溶き片栗粉適量さつまいもとブロッコリーのトロトロの作り方
１．昆布だしにじゃがいもとにんじんを入れ煮ます。
２．沸騰したらブロッコリーを入れて、クタクタに煮ます。
３．さつまいもとブロッコリーを裏ごしします。にんじんと鯛のトマトスープの作り方
１．さつまいもとブロッコリーのトロトロの残りのだしでトマトを湯むきします。
２．鯛を入れてしっかり煮ます。
３．にんじんとトマトと鯛に分けて裏ごしします。
４．鍋に少量のだしと一緒に入れなおして片栗粉でとろみをつけます。
鯛とトマトってミスマッチなのかな
とか思いつつ作ってみたけれど、
これがなかなか美味しくて2009年3月30日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３３日目
鯛と野菜のあんかけがゆ
10倍つぶしかゆ 小さじ5・鯛 小さじ2・にんじん 小さじ１
じゃがいも 小さじ１・ブロッコリー 小さじ1・水溶き片栗粉 適量
鯛と野菜のあんかけがゆの作り方
１．昆布だしににんじん・じゃがいもを入れて湯がきます。
２．にんじんが軟らかくなったらブロッコリーの葉の部分を入れ煮ます。
３．鯛を入れます。良く火を通したら取り出して細かくほぐします。
４．鯛を鍋に戻して水溶き片栗粉でとろみをつけます。
昨日と同じような離乳食ですが
でも、あ～やは美味しそうに食べていました2009年3月29日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３２日目
鯛と野菜のあんかけがゆ
10倍つぶしかゆ小さじ5・鯛小さじ2・にんじん小さじ2
ブロッコリー 小さじ1・水溶き片栗粉 適量
鯛と野菜のあんかけがゆの作り方
１．昆布だしににんじんを入れて湯がきます。
２．にんじんが軟らかくなったらブロッコリーの葉の部分を入れ煮ます。
３．鯛を入れます。良く火を通したら取り出して細かくほぐします。
４．鯛を鍋に戻して水溶き片栗粉でとろみをつけます。
初めてのあんかけご飯に喰らいつく。食べやすかったみたい。2009年3月28日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３１日目
10倍つぶしかゆ 小さじ5 豆腐とさつまいもと白菜煮
豆腐小さじ２・さつまいも小さじ2・白菜小さじ1豆腐とさつまいもと白菜煮の作り方
１．昆布だしにさつまいもを入れ、沸騰したら白菜と豆腐を入れクタクタに煮ます。
２．１を裏ごしします。
ほんま、よーたべる子です
母は作りがいがあってうれしすぎ
おかゆのすりつぶし方を少しずつ粗くし始めました。
お米の粒々は口からチョコチョコ出てくるけど、上手です
6ヶ月を過ぎたので、おかゆは、10倍かゆに変えてもOKです。
でも、あ～やの兄が、飲み込みの苦手な子だったので、
あ～やはゆっくりと進めています2009年3月27日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ３０日目
鯛がゆじゃがいもとブロッコリー鯛がゆとじゃがいもとブロッコリーの作り方2009年3月26日
中田 馨
