赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

卵なしツナとうどんのお焼き★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


卵なしツナとうどんのお焼き

2018年11月19日 (2)


【材料】

うどん 40g 
ツナ水煮  5g 
青のり 少々 
じゃがいも 10g

【作り方】

・うどん ゆがいて1cm
・じゃがいも すりおろす

1.  材料をすべて混ぜ入れる

2.フライパンで両面焼く


うどんのおやき
よくね「卵使わないで作る方法ありますか?」と聞かれます。
ということで、今回は卵を使わないうどんのおやきをご紹介です!

じゃがいもをすりおろしてつなぎにしますね(#^.^#)


⇒卵入りレシピはコチラ
2018年11月19日 (1)




和の離乳食もおやつも学べる
離乳食インストラクター協会2級講座と1級講座

パクパク感想だよ

まずは基本の和の離乳食講座
★離乳食インストラクター協会2級講座

次に和の離乳食の応用編と簡単おやつも学ぼう!
★離乳食インストラクター協会1級講座

離乳食完了期・ほうれん草となすのおみそ汁【和の給食レシピ】2018年11月13日

和の給食レシピ
5人だけの小さい小さい保育所の
おだしの美味しい和の離乳食



今日のメニューは離乳食完了期のお子さん用のほうれん草となすのおみそ汁のメニューをご紹介!

2018年11月13日 (5)




【材料】

だし 150g 
玉ねぎ 20g 
なす 15g 
ほうれん草 5g

【作り方】 

・玉ねぎ スライス

・なす 皮をとって1㎝スティック

・ほうれん草 下茹でして 1㎝

1.だしで玉ねぎ⇒なす、小松菜を煮る

2. 味噌0.5gで風味づけ


なすの皮は、幼児期に向けて徐々に食べられるようになるかな?
と思います。
赤ちゃんの様子を見ながら進めてみてくださいね。


「離乳食講座を受けた夜に教わった離乳食をつくったら食べてくれたんです!」

食べない子が食べるようになる
座学と調理実習の実践を交えての4時間の講座だから
作るのが不安だったママが自信をもって作れるようになる
離乳食開始前に学んだから不安なく離乳食期が終わった
パパの汁物の飲みっぷりが凄すぎてビックリする

◆一般社団法人 離乳食インストラクター協会2級講座◆
【和の離乳食教室】http://babyfood-instructor.com/2.html
2019年も好評開催します!


離乳食完了期・ブリの照り焼き【和の給食レシピ】2018年11月13日

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おだしの美味しい和の離乳食



今日のメニューは離乳食完了期のお子さん用のブリの照り焼きのメニューをご紹介!

2018年11月13日 (4)



【材料】

ぶり 20g 
しょう油 1ml 
きび砂糖 1g 
だし 2.5ml


【作り方】 

・ブリ塩を少し降ってキッチンペーパーで包む

・しょう油、きび砂糖、だしを合わせる

1.フライパンで両面蒸し焼きする
2.ぶりにたれを塗る



大人も一緒にぶりの照り焼き!
美味しいですね(#^.^#)



「離乳食講座を受けた夜に教わった離乳食をつくったら食べてくれたんです!」

食べない子が食べるようになる
座学と調理実習の実践を交えての4時間の講座だから
作るのが不安だったママが自信をもって作れるようになる
離乳食開始前に学んだから不安なく離乳食期が終わった
パパの汁物の飲みっぷりが凄すぎてビックリする

◆一般社団法人 離乳食インストラクター協会2級講座◆
【和の離乳食教室】http://babyfood-instructor.com/2.html
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離乳食完了期・オクラとにんじん納豆和え【和の給食レシピ】2018年11月13日

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おだしの美味しい和の離乳食



今日のメニューは離乳食完了期のお子さん用のオクラとにんじん納豆和えのメニューをご紹介!

2018年11月13日 (3)


【材料】

ひきわり納豆 5g 
にんじん 15g 
オクラ 5g 
すりごま 少々



【作り方】

・にんじん 1㎝千切り

・オクラ種を取りみじん切り

・納豆は湯通し

1.にんじん⇒オクラの順に茹でる

2,納豆とすりごまを和える

 


にんじんにオクラと納豆を和えて
ねばねばメニューです!



「離乳食講座を受けた夜に教わった離乳食をつくったら食べてくれたんです!」

食べない子が食べるようになる
座学と調理実習の実践を交えての4時間の講座だから
作るのが不安だったママが自信をもって作れるようになる
離乳食開始前に学んだから不安なく離乳食期が終わった
パパの汁物の飲みっぷりが凄すぎてビックリする

◆一般社団法人 離乳食インストラクター協会2級講座◆
【和の離乳食教室】http://babyfood-instructor.com/2.html
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ツナとうどんのお焼き★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


ツナとうどんのお焼き

2018年11月19日 (1)

【材料】

うどん 40g 
ツナ水煮  5g 
青のり 少々 
卵 10g

【作り方】

・うどん ゆがいて1cm

1.  材料をすべて混ぜ入れる

2.フライパンで両面焼く


ツナを入れるだけで
激うま!!
本当に美味しいです。
大人も同じメニューでおやつタイム(#^.^#)



和の離乳食もおやつも学べる
離乳食インストラクター協会2級講座と1級講座

パクパク感想だよ

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「西宮ストークス」西宮市のプロバスケットボールチームのリーグ戦

昨日「西宮ストークス」というプロバスケットボールチームのリーグ戦に行ってきました!
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学校から西宮市の小学生無料チラシもらってきた娘。
バスケットというよりも「チア」に興味を持ち「行きたい!」っと。友人親子を誘って。



下調べも何もせずだったので、現地についてから、プロバスケットボールチームが西宮にあったことを知る。

選手が大きい!
カッコいい!
チアがかわいい!
試合もルールはわからんけど面白い!


これ、目当ての選手ができたらハマるヤツ。
やっぱりスポーツはいいねええ(#^.^#)
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チアも、いっぱい出てきて踊ってくれて
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イロイロ試合中のイベントもあって
楽しかった!!

最後に娘たちはお目当てのチアのお姉さんと写真を撮って、うっきうき!
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私は一番右のお姉さんが好き♡
思わず手を握って「お姉さん、素敵💛」と告白してしまった(笑)


楽しい週末でした!


チューリップの球根もいっぱい植えて

今日は、娘の学校の音楽会

2年に1度の音楽会。
4年生になった娘は、希望の楽器を担当することができずとっても残念そうだったけど。
自分が与えられた楽器を一生懸命練習していました。

次は6年生。
きっと涙がちょちょぎれるんだろうなああ。




そして、今日は何もない休日だったので。
息子と一緒に
保育所の花壇をきれいにし
荒れていた(笑)自宅の庭もきれいにしました。
ふと見ると、アロエが花を咲かせていました。
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チューリップの球根もいっぱい植えて
春の準備を少しだけして。

息子ともゆっくり話ができたし
こころ軽やかな一日でした(#^.^#)


中田家庭保育所 2018年生活発表会

こんばんは!
離乳食インストラクターの中田馨です。


今日はね。
中田家庭保育所の生活発表会でした。
うちは0,1,2歳の保育所です。
生活発表会というとすごく大げさなんですが

普段、子どもたちが好きな歌やダンス、体操遊びなどを
お家の人の前でする。
というとってもシンプルなもの。


年によっては、皆がママたちにべったりして先生たちが一生懸命踊る年もあるんだけど。
今年は、皆、普段の姿のまま踊ってくれました!


本当に楽しい生活発表会でした。
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終わってからはともちゃん先生の誕生日祝い
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今年も素敵な1年にしましょうね!




かぼちゃの胡麻和え・離乳食完了期【和の給食レシピ】2018年11月12日

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今日のメニューは離乳食完了期のお子さん用のかぼちゃの胡麻和えのメニューをご紹介!


2018年11月12日


【材料】
かぼちゃ 30g 
すりごま  少々

【作り方】

・かぼちゃ、種とワタを取って1㎝角

1.かぼちゃを蒸す

2.すりごまと和える


 

たらを甘酒に少しつけていただきます
大人も一緒のメニューでいかがですか?


明日は、かぼちゃの胡麻和えをご紹介!



「離乳食講座を受けた夜に教わった離乳食をつくったら食べてくれたんです!」

食べない子が食べるようになる
座学と調理実習の実践を交えての4時間の講座だから
作るのが不安だったママが自信をもって作れるようになる
離乳食開始前に学んだから不安なく離乳食期が終わった
パパの汁物の飲みっぷりが凄すぎてビックリする

◆一般社団法人 離乳食インストラクター協会2級講座◆
【和の離乳食教室】http://babyfood-instructor.com/2.html
2019年も好評開催します!




たらの甘酒つけ焼き・離乳食完了期【和の給食レシピ】2018年11月12日

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今日のメニューは離乳食完了期のお子さん用のたらの甘酒つけ焼きのメニューをご紹介!


2018年11月12日



【材料】

たら 20g 
甘酒 小1/2 
塩 ほんの少し

【作り方】

・たら、皮と骨を取って軽く塩をしてキッチンペーパーで包む

・甘酒につけ込む

1. フライパンで、両面蒸し焼き

 

 

たらを甘酒に少しつけていただきます
大人も一緒のメニューでいかがですか?


明日は、かぼちゃの胡麻和えをご紹介!



【和の離乳食パクパクセミナー】
パクパク

離乳食は人生80年の食生活の始まりです。離乳食って何なんだろう?離乳食をどう進めていけばいいのだろう?どんな離乳食を食べさせたらいいんだろう?はじめての離乳食はわからないことだらけです。和の離乳食パクパクセミナーは、中田馨の離乳食メソッドを盛り込んだ公式テキストを使い「離乳食の進め方」の知識や「ママのこころえ」などを学び、黄金色のかつお昆布だしで作った「和の離乳食のおいしさ」を体験していただいています。
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皆さんのお越しをお待ちしております!
 


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