離乳食インストラクター協会代表理事・保育士 中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

お手軽簡単手作り凧@子どもの遊び

こんにちは!
保育士の中田馨です。


お正月の遊びと言えば?
その一つが、凧あげかな?と思います。


もうすでに凧あげをされた方もいると思いますが。
きょうは、家にあるものでできる
低年齢児のお子さんが遊べる凧を紹介します。


材料は、
・手のついた袋
・スズランテープ(ひもなら何でもOK)
・シールや油性ペンなど

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袋に思い思いのシールや絵をかきます。

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スズランテープで、持ち手と尾っぽを付ければ出来上がり!



持ち手を持って、ダ―――――ッと走れば遊べます。
つまり、走る体力があれば、無風でも遊べる凧なんです!
お子さんと一緒に公園を駆け回ってみましょう!




一般社団法人 離乳食インストラクター協会の和の離乳食講座
≫2021年1月 開催日程はコチラです。

今日は、息子の16回目の誕生日です。

こんにちは。
離乳食インストラクターの中田馨です。


今日は、息子の16回目の誕生日です。



思えば。
16年前に息子が生まれたとき。
保育士でしたので。
子育てにほとんど不安を思っていなかった私は。
順調に日々を過ごしていました。
そんな私が最初につまづいたのが「離乳食」


きちんと食べさせなければいけない


と言う思いが強すぎて、
食べてくれない息子に無理強いしたこともありました。


そんなこんながいろいろあって。
離乳食に興味を持って。
勉強しているうちに。
ブログ初めて、会社立ち上げて。本を出して。100名を超える仲間ができました。


16年前に息子がパクパク食べる子だったら、今の私はいないですね。
息子に感謝?
意地になって勉強した私に感謝?笑
でも、本当に。
普通に保育士しているだけでは経験できなかったことばかりさせていただいているから。
やっぱり感謝ですね。


今では。
息子は、好き嫌いが少ない
よく食べる子に育っております。



一般社団法人 離乳食インストラクター協会
≫ 離乳食講座の2021年1月 日程はコチラ



姉の誕生日に。

こんにちは。
中田馨です。


先日、姉たち家族が来てくれました。
すこし、料理を頑張って。

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ローストビーフ
紅茶煮豚

を作ってみました。
紅茶煮豚は美味しくて。
常備食として行けてると思いましたね。



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そんですき焼き。
全く映えない写真ですね(笑)
まあいいですけど。


そして極めつけが。
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何だこれ!!笑
撮った本人が1番ビックリするという。


もち入り春巻きです。
2種類あって、
たらこ+マヨネーズ
キムチ
です。


お正月のお餅が余ったらぜひしてみて!
激うまです!



この日のメインイベントは、姉の誕生日。
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年齢は、秘密ですが。
私の数個上です。



幸せな時間でしたね~。




離乳食インストラクター協会の離乳食ミニセミナー2021年1月予定

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です。


昨年、多くの方に受講していただいた
離乳食ミニセミナー

今年もどんどん開催しますので、是非とも来てくださいね!


離乳食ミニセミナーは
無料
オンライン開催

です。


無料でさせていただいているため、講座中、講座前後の質問、ご連絡等は一切受け付けておりません。
キャンセル連絡を丁寧に頂くことも多いのですが(ありがとうございます!)
キャンセルの連絡も必要ありません!


コースは2つ。


★離乳食スタート講座(乳児が3~5カ月ごろの方対象)

☆手づかみ食べと取り分け離乳食講座(乳児が8~11カ月ごろの方対象)


ママだけでなく、保育士や栄養士の方もお申し込み可能です。
講座内容はどの日程も同じものです。 
  


★離乳食スタート講座
2020/1/23(土)10時~10時30分
2020/12/25(月)10時~10時30分


☆手づかみ食べと取り分け離乳食講座
2021/1/9(土)10時~10時30分
2021/1/14(木)13時30分~14時
2021/1/23(土)10時30分~11時


お申し込みは、離乳食インストラクター協会のHPからお願いします(#^.^#)
          







【増刷しました】『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』(誠文堂新光社)の2刷り

こんにちは!
中田馨です。


昨年末に、著書『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』(誠文堂新光社)の2刷りが届きました!

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いやああ。
やっぱり感動ですよね。
また皆さんにお届けできますね。

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今年も、本共々、どうぞよろしくお願いいたします!




2021年お正月

明けましておめでとうございます。
中田馨です。


2021年が開けましたね。
今年のお正月は、叔父たちや従兄弟たちと会う予定もなく。
何だか、寂しいお正月になりましたが。
お正月はきちんといつも通りしたいということで、
年末は、お餅つき、おせちづくりを頑張りました。
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お雑煮
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子どもたちに、お正月の味を。
伝えていきたいですね。



今年も1年。
どうぞよろしくお願いいたします。




中田馨




2020年もありがとうございました。

こんばんは!
中田馨です。



今年も残すところ4時間を切りましたね。
昨日はお餅つき。
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今日は、おせちづくり。
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お正月を迎える準備完了で。
ホッと一息。


今日届いた、種子島の安納芋の天ぷらを添えた年越しそばを食べて。
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今年も一年。
本当にありがとうございました。


2021年も、どうぞよろしくお願いいたします



中田家庭保育所 施設長
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事
中田馨(なかたかおり)






2020年のお餅つきは機械で。

こんにちは!
中田馨です。


今年も残すところ、あと2日。
時間的にはもう1日と少しですね。

今日はね、餅つきをずっとしていました。
(今もしている途中)



毎年、叔父の家で臼と杵させてもらっている餅つきなんですが。
今年は、コロナの影響で中止
本当に悲しいことです。


ということで、今年は、機械で作りました。
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機械でつくと1時間15分かかるんですね。
しかも、たった2合。



1回目 つきたてのお餅を食べる
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これですべてなくなる。


2回目。小餅づくり
3回目。ちょっと蒸し方を失敗したので、お鏡に。
4回目。姉が来たので、デザート。
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いちご大福作りました。


5回目。のし餅づくり
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で、今は6回目中です。
ここからは、姉たち家族の分を作ります。


一晩中かかりそうなので、
ため込んでいる動画講座を受講しながら作ろおおお。


*お餅は、3歳以降に食べましょう。
3歳過ぎても、小さく切って大人が子どもの表情を見守れる環境で食べましょうね。

【高校男子弁当】何だか冷蔵庫にあまり物のない金曜日

こんにちは!
中田馨です。



最近は。
あんまり気合いがなくなってきたお弁当ですが。
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・ゆかりごはん
・鶏のつくね
・ブロッコリーのチーズ焼き
・かぼちゃの胡麻和え
・煮豆
・きのこのおひたし
・バナナ


ハンバーグ好きの息子に
「最近ハンバーグしてへんなあ」と言われ
「お弁当に入ってたやろ」と言ったら
「あれ、つくねやろ」と言われる。
そう。つくね。ハンバーグじゃないことバレたか。。。




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・鶏ひき肉と野菜丼
・煮豆
・ピーマンの塩昆布和え
・柿


鶏ひき肉と野菜丼は、しょう油ときび砂糖で甘辛く味付け。
なかなか上手そうに仕上がりました!







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・チャーハン
・しめじとしらすの和え物
・なすの甘煮
・バナナ



何だか冷蔵庫にあまり物のない金曜日。
「チャーハンにしてごまかせ!」
とばかりにチャーハンにしてみました。


本格的なレンガで砂場づくり。中田家庭保育所

こんにちは!保育士の中田馨です。
さて、今回は保育所DIYのお知らせ。


私の保育所はね。
小さい一軒家を保育所にしているんです。
庭はなく、あるのは細長い花壇のみ。
で、このコロナ騒動で、しばらくお外に行くことを自粛していた時に
『砂場を作ろう!』
と作ったのがこれ。

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かなり、使い古していますが。
ビニールプールを砂場にしていたんですね。


でも、これ。
もっと本格的に砂場にしたい欲がメラメラ。
で、保育所DIY担当の智子先生にメール。
『砂場作りたい。来週作ろう。この2日行けるかな?』
と、かなり強引にお誘い。


で、さっそく資材を買いに行きました。

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レンガが合計180個くらい!


まずは、聖地です。
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何となく、この幅かな?
くらいのところをほります。


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で、キレイに整えます。

ここにレンガを積み上げていきます。
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テーブル兼、玩具入れもできたんですよ!
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ちなみに、お外からイロイロ採集して帰ってきた子どもたちのために。
採集物入れも作りました。
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素敵すぎますねええ(自画自賛!)

覗きに来る先生たちと、保護者さんに
『すごいやろ。褒めて♡』
とおねだり攻撃!笑



今週、キレイな砂が届いたら。
砂遊びができます!



一日力仕事してお疲れ。

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にんにくを山ほど食してパワー回復(笑)



中田馨の著書 『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』好評発売中!
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