娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ116日目2回目
(8ヶ月・中期)
中期から味付けをするように書かれている離乳食本が多いですが、
私は、味付けはまだしません。
味付けはしないけど、しっかりとダシをとっていただきます。


2回目
6月20日2回目

レバーと大豆のあんかけがゆ
5倍かゆ、鶏レバー、大豆、ブロッコリー、水溶き片栗粉


レバーと大豆のあんかけがゆの作り方
1.鶏レバーはしばらく牛乳につけてから洗い流します。
2.お湯でよく湯がいてからみじん切りにします。
3.かつお昆布だしが沸騰したらブロッコリー、大豆を入れて煮ます。
4.みじん切りにします。
5.材料すべて鍋に戻して、水溶き片栗粉でとろみを付けます。


旅行へGOです
なので、2回目はお弁当です
明日はBFの一日になりそうです

 
2009年6月20日