離乳食で良く使う切り方があります。
その切り方をマスターすれば、離乳食づくりも簡単です
簡単な切り方ばかりなので、料理が苦手な方もすぐにできるようになりますよ
にんじんを見本にしてみますね。
みじん切り…モグモグ期に良く使います
１．にんじんを縦に薄く切ります。
２．1を更に縦に細長く切ります。
３．２を小さく刻んでいきます。
４．更に小さくしたい場合は、包丁で刻んでいきます。
５ｍｍ角に切る…カミカミ期に良く使います
１．にんじんを縦に５ｍｍの幅で切ります。
２．１を更に縦に５ｍｍの長さに切ります。
３．横にして、更に５ｍｍ幅で切ります。
１ｃｍ角に切る…パクパク期に良く使います
１．にんじんを縦に１ｃｍの幅で切ります。
２．１を更に縦に１ｃｍの長さに切ります。
３．横にして、更に１ｃｍ幅で切ります。
スッティック状に切る…カミカミ期以降に良く使います
１．にんじんを縦に５ｍｍ～１ｃｍの幅で切ります。
２．１を更に縦に５ｍｍ～１ｃｍの長さに切ります。
乱切り…パクパク期以降に良く使います
１．にんじんを回しながら斜めに包丁を入れていきます。
千切り…カミカミ期以降に使います。
１．にんじんを縦に薄く切ります。
２．1を更に縦に細長く切ります。
すりおろす…ゴックン期～使います。
１．下ろし金でにんじんをすりおろします。
パクパク期になると、クッキーの型などで形を取るのもいい方法ですね。
かわいい野菜に大変身するので、苦手な野菜も楽しく食べられますね
その切り方をマスターすれば、離乳食づくりも簡単です
簡単な切り方ばかりなので、料理が苦手な方もすぐにできるようになりますよ
にんじんを見本にしてみますね。
みじん切り…モグモグ期に良く使います１．にんじんを縦に薄く切ります。
２．1を更に縦に細長く切ります。
３．２を小さく刻んでいきます。
４．更に小さくしたい場合は、包丁で刻んでいきます。
５ｍｍ角に切る…カミカミ期に良く使います１．にんじんを縦に５ｍｍの幅で切ります。
２．１を更に縦に５ｍｍの長さに切ります。
３．横にして、更に５ｍｍ幅で切ります。
１ｃｍ角に切る…パクパク期に良く使います１．にんじんを縦に１ｃｍの幅で切ります。
２．１を更に縦に１ｃｍの長さに切ります。
３．横にして、更に１ｃｍ幅で切ります。
スッティック状に切る…カミカミ期以降に良く使います１．にんじんを縦に５ｍｍ～１ｃｍの幅で切ります。
２．１を更に縦に５ｍｍ～１ｃｍの長さに切ります。
乱切り…パクパク期以降に良く使います１．にんじんを回しながら斜めに包丁を入れていきます。
千切り…カミカミ期以降に使います。１．にんじんを縦に薄く切ります。
２．1を更に縦に細長く切ります。
すりおろす…ゴックン期～使います。１．下ろし金でにんじんをすりおろします。
パクパク期になると、クッキーの型などで形を取るのもいい方法ですね。
かわいい野菜に大変身するので、苦手な野菜も楽しく食べられますね
