中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です
娘、あ~やの離乳食日記離乳食レシピ129日目3回目 (9ヶ月・カミカミ期)カミカミ期からは味付けを始めます。使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。3回目
まぐろのマーボー丼 5倍かゆ・マグロ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しいたけ・しょう油・水溶き片栗粉まぐろのマーボー丼の作り方1.かつお昆布だしに玉ねぎ・にんじんを入れて煮ます。2.沸騰したらまぐろ・ピーマン・しいたけを入れます。3.みじん切りにします。4.再び鍋に戻ししょう油を加え、煮て片栗粉でとろみをつけます大人は、牛ミンチ肉でマーボー丼
2009年7月3日
中田 馨