娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ165日目1回目
   (10ヶ月・カミカミ期)
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。


1回目
8月8日1回目豆腐とポテサラ
5倍かゆ
豆腐とポテサラ
   豆腐、じゃがいも、にんじん、キュウリ、しらす、卵


豆腐とポテサラの作り方
1.卵は固ゆでして切ります。
2.しらすは軽く湯がいて塩抜きします。
3.きゅうりは、みじん切りします。
4.じゃがいもとにんじんを煮ます。
5.4が軟らかくなったら豆腐、しらすときゅうりを入れて煮ます。
6.水を切って、潰します。
7.卵を混ぜて豆腐と一緒に盛ったら出来上がり。

*トロトロにしたほうが食べやすいかもしれません。だしかお湯でトロトロにしてね。


                  2009年8月8日