中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です
娘、あ~やの離乳食日記2008年生まれの娘、あ~やの毎日の離乳食記録です。離乳食レシピ192日目2回目 (11ヶ月・カミカミ期)カミカミ期からは味付けを始めます。使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。
2回目 ささみと野菜の味噌おじや 4倍かゆ、卵、ささみ、大根、にんじん、味噌ささみと野菜の味噌おじやの作り方1.卵を固ゆでして切ります。2.かつお昆布だしが沸騰したらささみを入れて煮ます。3.ささみを切ります。4.すりおろした大根とにんじん、そしてささみを入れて煮ます。5.おかゆと味噌を入れて炊きます。6.器に盛って卵を添えます。 2009年9月4日
中田 馨