大人の料理からの簡単取り分け離乳食レシピ
マカロニの豆腐サラダ

豆腐をドレッシングとしていただく、豆腐サラダですクリーミーなので息子が大好きなメニューです
マカロニと豆腐サラダ


















大人用の作り方
マカロニと豆腐サラダ 大人













材料
(4人分
マカロニ …100g
アボガド …1個
A 絹こし豆腐 …100g
マヨネーズ …大さじ1
塩麹 …小さじ1

調理器具
小鍋、
ボウル

作り方
1.小鍋にお湯を沸騰させ、マカロニを湯がき湯がけたら水切りします。
2.ドレッシングを作ります。豆腐を湯どうしして水切りします。
3.豆腐を潰しながらマヨネーズと塩麹を混ぜ合わせます。
4.湯がいたマカロニ・切ったアボガド・ドレッシングを混ぜ合わせます。

*マヨネーズを使っているので、幼児期前半はたまのメニューにしてください。



ゴックン期とは、5ヶ月~6ヶ月まで  モグモグ期とは、7ヶ月~8ヶ月まで
カミカミ期とは、9ヶ月~1歳まで    パクパク期とは、1歳~1歳半まで
幼児期前半とは、1歳半~2歳まで  幼児期後半とは、3歳~6歳の事をさします。




ゴックン期は豆腐の裏ごしにしましょう。



モグモグ期はマカロニと豆腐煮
マカロニは、モグモグ期後半からにしましょう。
マカロニと豆腐サラダ モグモグ












材料
マカロニ …20g(乾麺)
豆腐 …20g
だし ・・・200cc
  
調理器具 …小鍋

作り方
1.マカロニをクタクタに煮ます。
2.かつお昆布だしの中に切った豆腐とマカロニを入れ煮ます。
*カミカミ期以降にコレを作るなら、しょう油か味噌で味付けしましょう。



カミカミ期以降は、マカロニと豆腐とアボガドのチーズ焼き
マカロニと豆腐サラダ カミカミ













材料(子ども1人分)
マカロニ …30~40g(乾麺)
豆腐 …30~40g
アボガド …少々
とろけるチーズ …少々

調理器具 …小鍋

作り方

1.マカロニをクタクタに煮ます。
2.豆腐とアボガドも軽く煮ます。
3.器に持ってチーズをかけてオーブンで数分チン。
  これ、おとなもOKですよ



*味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。

注意:取り分けメニューに書いてある進め方や量は、あくまで目安です。お子さんの月齢・体調・成長を見て与えてくださいね