幼稚園のお弁当女の子のお弁当
週に3回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしていますしらすとごまのご飯
ご飯、しらす、ごま鶏の塩麹焼き
鶏もも肉、塩麹かぼちゃと大根とお豆の煮物
かぼちゃ、大根、お豆(蒸したもの)、しょう油、きび砂糖、だしキュウリ
トマト
お星様のニンジン
スイカ
作り方
じゃこともや炒め
1.小鍋にかつお昆布だし(300㏄)と大根を入れ煮ます。
2.大根が少し軟らかくなったら、かぼちゃとしょう油・きび砂糖を入れ煮ます。
3.お豆を入れて少しだけコトコト。鶏の塩麹焼き
1.鶏もも肉に少量の塩麹をもみこみます。
2.フライパンで両面良く焼きます。火の通りが心配ならフタを閉めましょう。
今年初めてのスイカです。初ものです
にんじんは、クッキーの方で星にかたどり湯がいただけですが、これだけでもお弁当が華やかになります萌え萌えな感じ
普段、しらすは『顔がある・・・』と怖がって食べないのですが、お弁当に入れたら食べてくれました(笑)頑張って食べたのかなぁああ強引な母でごめんなさい
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