小学生のお弁当男の子のお弁当
小学生で食欲旺盛!!育ち盛りの息子のお弁当を時々作っています

2013年6月16日峻














ふりかけご飯
ご飯、ふりかけ
鮭の塩麹焼き
鮭、塩麹
クリームチーズ入り炒り卵
卵、クリームチーズ、牛乳
ひじきと人参の煮物
乾燥ひじき、にんじん、だし、しょう油、きび砂糖
枝豆入りじゃがいものお焼き
コーン、じゃがいも、片栗粉
トマト
ブロッコリー
ビワ


作り方
2013年6月16日峻1












ひじきと人参の煮物
1.ひじきを水につけもどします。
2.にんじんは大き目の千切りに切ります

3.小鍋にかつお昆布だしを入れにんじんを煮ます。
4.
少し軟らかくなってきたらしょう油ときび砂糖とひじきを入れ弱火でコトコト煮ます。
5.煮汁が半分くらいになったらOK。
  *詳しい作り方はこちらを見てね


クリームチーズの煎り卵
1.フライパンにオリーブオイルを熱します。
2.溶いた卵をとクリームチーズを入れグルグルかき混ぜます。
2013年6月16日峻クリームチーズの卵焼き1










枝豆入りじゃがいものお焼き
1.じゃがいもを皮のまま湯がきます。
2.じゃがいもを潰して、枝豆と片栗粉(小さじ1)を混ぜ混ぜします。
3.フライパンで焼きます。