離乳食レシピ355日目1回目
(1歳4ヶ月・完了期)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


1回目
2月14日1回目















八宝菜丼
ご飯、豚肉、アサリ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、もやし、にら、しいたけ、しょう油、きび砂糖、水溶き片栗粉


八宝菜丼の作り方
1.野菜を切ります。
2.アサリは湯がいて身を取り出します。
3.アサリの湯がき汁と昆布だしににんじん、玉ねぎを入れて煮ます。
4.軟らかくなったらキャベツを入れ煮ます。
5.もやし、にら、しいたけ、しょう油、きび砂糖を入れます。
6.水溶き片栗粉でとろみを付けます。
7.湯がいたご飯にかけます。


昨晩のあんかけをご飯にかけました。

        
2010年2月14日