市販のふりかけには、化学調味料がイロイロと入っているものがたくさん。赤ちゃんや子どもにはチョットきついものもあります。それならば、手作りにしてしまえ！！という事で、手作りふりかけを作ります
じゃこのふりかけ
ちりめんじゃこを使って、美味しいふりかけを作りましょうね
材料
ちりめんじゃこ …１パック
黒ゴマ …大さじ１
しょう油 …少々（なくても良い）
きび砂糖 …少々
作り方
１．熱したフライパンにちりめんじゃこを入れて中火～弱火で空炒りします。
２．ちりめんじゃこが固くなってきたら黒ゴマを入れ一緒に炒ります。
３．しょう油ときび砂糖で味を調節します。
＊子ども向けのふりかけです。調味料は入れすぎないように。
後は…
ご飯にかけたら出来上がり
ちりめんじゃこのふりかけは、よく噛まないと食べられません。なので幼児期後半になってからかな。ミキサーで砕いたら、パクパク期くらいからＯＫです。その際はあじつけなくても、ちりめんじゃこに付いている海水の味でＯＫです。
良く噛むので、幼児さんにはとっても良いふりかけですね（*^_^*）
じゃこのふりかけちりめんじゃこを使って、美味しいふりかけを作りましょうね
材料ちりめんじゃこ …１パック
黒ゴマ …大さじ１
しょう油 …少々（なくても良い）
きび砂糖 …少々
作り方１．熱したフライパンにちりめんじゃこを入れて中火～弱火で空炒りします。
２．ちりめんじゃこが固くなってきたら黒ゴマを入れ一緒に炒ります。
３．しょう油ときび砂糖で味を調節します。
＊子ども向けのふりかけです。調味料は入れすぎないように。
後は…
ご飯にかけたら出来上がりちりめんじゃこのふりかけは、よく噛まないと食べられません。なので幼児期後半になってからかな。ミキサーで砕いたら、パクパク期くらいからＯＫです。その際はあじつけなくても、ちりめんじゃこに付いている海水の味でＯＫです。
良く噛むので、幼児さんにはとっても良いふりかけですね（*^_^*）
