幼稚園のお弁当
女の子のお弁当
週に3回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしています
























とろろ昆布ご飯
ご飯、とろろ昆布
ぶりの照り焼き
ぶり、しょう油、きび砂糖
切干大根の煮物
切干大根、にんじん、しょう油、きび砂糖、だし
海苔巻き卵焼き
卵、焼きのり、オリーブ油
わかめと春雨のサラダ
わかめ、キュウリ、春雨、ゴマドレ、ごま
トマト

作り方


ぶりの照り焼き
1.しょう油・きび砂糖(大1)を小鍋で沸騰させます。
2.そのうち半分をぶりにかけ漬けこみます。
3.10分つけこんだらブルをグリルに入れて焼きます。
4.残りのタレを時々塗ります。
切干大根の煮物
1.切干大根は洗って、ボウルに入れて戻します。
2.だし(300)に千切りしたにんじんを入れ湯がきます。
3.切干大根としょう油・きび砂糖(大1)を入れます。
4.だし汁が半分以下になればOk。
卵焼きは、フライパンに卵を流し込んで焼きのりをのせてマキマキするだけ。
わかめと春雨のサラダは、切って湯がいて和えるだけです。
何だか、最近あんまり女の子を意識していないお弁当になっていますね。渋い・・・(笑)
とろろ昆布大好き娘は、ほっておくと大量に食べるので要注意です。
なので、あまり味付けが濃くないとろろ昆布を探して購入しています。
週に3回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしています

ご飯、とろろ昆布
ぶり、しょう油、きび砂糖
切干大根、にんじん、しょう油、きび砂糖、だし
卵、焼きのり、オリーブ油
わかめ、キュウリ、春雨、ゴマドレ、ごま

1.しょう油・きび砂糖(大1)を小鍋で沸騰させます。
2.そのうち半分をぶりにかけ漬けこみます。
3.10分つけこんだらブルをグリルに入れて焼きます。
4.残りのタレを時々塗ります。
1.切干大根は洗って、ボウルに入れて戻します。
2.だし(300)に千切りしたにんじんを入れ湯がきます。
3.切干大根としょう油・きび砂糖(大1)を入れます。
4.だし汁が半分以下になればOk。
卵焼きは、フライパンに卵を流し込んで焼きのりをのせてマキマキするだけ。
わかめと春雨のサラダは、切って湯がいて和えるだけです。
何だか、最近あんまり女の子を意識していないお弁当になっていますね。渋い・・・(笑)
とろろ昆布大好き娘は、ほっておくと大量に食べるので要注意です。
なので、あまり味付けが濃くないとろろ昆布を探して購入しています。







