離乳食・幼児食レシピ４７５日目夕食（１歳８ヶ月・幼児期前半）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
夕食
鶏のおじや
ご飯、鶏肉、卵、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、しょう油玉ねぎとじゃがいもともやしと白菜のおみそ汁
じゃがいも、玉ねぎ、もやし、白菜、味噌野菜サラダ
新玉ねぎ、紫玉ねぎ、キュウリ、サラダ
鶏のおじやの作り方
１．かつお昆布だしににんじん、玉ねぎを入れて煮ます。
２．軟らかくなったら鶏肉、エリンギ、しょう油を入れます。
３．ご飯を入れ、卵でとじます。
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
2010年６月14日
