離乳食・幼児食レシピ４８１日目朝食（１歳８ヶ月・幼児期前半）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
朝食
鶏ささみのトマトクリームドリア
ご飯、ピザ用チーズ、鶏ささみ、トマト、玉ねぎ、しいたけ、ケッチャップ、オリーブオイル豆腐とわかめと玉ねぎのおみそ汁
豆腐、わかめ、玉ねぎ、味噌
鶏ささみのトマトクリームドリアの作り方
１．トマトを湯むきします。
２．フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを茶色になるまでゆっくり炒めます。
３．にんじん、鶏ミンチ、しいたけの順に入れ炒めます。
４．ざく切りしたトマトを入れ2分煮込み、ケッチャップで味付けします。
５．ごはんにかけ、チーズをのせます。
６．オーブンで焼きます。
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
昨日のスパゲッティーの残りのソースをドリアにしました。 
2010年６月20日
