離乳食・幼児食レシピ４８２日目夕食（１歳８ヶ月・幼児期前半）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
夕食
ご飯うどんひじきとごぼうの煮豆
大豆、ひじき、にんじん、ごぼう、しょう油、きび砂糖ポテトサラダ
じゃがいも、ゆで玉子、キャベツ、キュウリ、玉ねぎ
ひじきとごぼうの煮豆のつくり方
１．かつお昆布だしににんじんとごぼうを入れて煮ます。
２．軟らかくなったら大豆、ひじき、しょう油、きび砂糖を入れ煮ます。
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
ばあばが作ってくれました。
母、最近手抜きです
ちょっと料理する気力が減少しています
ちなみにうどんは昼の残りです。
2010年６月21日
