離乳食・幼児食レシピ４８３日目夕食（１歳８ヶ月・幼児期前半）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
夕食
ご飯人参と水菜と玉ねぎと茄子のおみそ汁
玉ねぎ、にんじん、水菜、なすび、味噌とりささみと小松菜の茶碗蒸し
鶏ささみ、にんじん、小松菜、だし、卵、しょう油小松菜のおひたし風
小松菜、かつお節、水溶き片栗粉ひじきとごぼうの煮豆
大豆、ひじき、にんじん、ごぼう、しょう油、きび砂糖
とりささみと小松菜の茶碗蒸しの作り方
１．卵と卵の３倍のだしとしょう油を合わせます。
２．器に１と鶏ささみ、にんじん、小松菜を入れ、湯気の出た蒸し器に入れて２０分。
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
茶わん蒸しにはまって２杯食べました
以前より、食べなくなったとはいえ、はまった時の食べ方は爆発的です 
2010年６月22日
