(1歳8ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
夕食
ご飯
そうめんと玉ねぎとキャベツのおみそ汁
そうめん、玉ねぎ、キャベツ、麩、味噌
鮭のトロトロ
鮭、しょう油、水溶き片栗粉
ささみとオクラの酢のもの
鶏ささみ、オクラ、酢、きび砂糖、しょう油
トマト
ささみとオクラの酢のものの作り方
1.ささみとオクラを湯がきます。
2.酢、きび砂糖、しょう油を沸騰直前まで火を入れます。
3.1にかけます。
*味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
大人の酢のものには、ゴーヤも入れましたが、あ~や一応挑戦していました。
半分食べて終了でしたが
2010年6月23日