幼稚園のお弁当
女の子のお弁当
週に３回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしています
ゆかりのふりかけご飯
ご飯、ゆかり
切干大根としいたけの煮物
切干大根、にんじん、しいたけ、しょう油、きび砂糖、だし
ほうれん草とチーズの炒り卵
たまご、ほうれん草、チーズ、牛乳、バター
ブロッコリーとキャベツのおかか和え
ブロッコリー、キャベツ、鰹節
作り方
ほうれん草とチーズの卵焼き
１．器に卵3つわり入れて大さじ２の牛乳と混ぜます。
２．フライパンにバターを敷いて、１を流し入れます。
３．チーズとゆがいたほうれん草を入れてマゼマゼ。
切干大根としいたけの煮物
１．切干だいこんは洗って30分ほど水につけて戻しておきます。
２．にんじんを細く切ります。しいたけをスライスします。
３．だし（300ｃｃ）ににんじんを入れて湯がきます。
４．沸騰したら切干大根としいたけとしょう油・きび砂糖（各大１）入れて、弱火でコトコト。
５．煮汁が半分位になればOK。
新学期が始まったので、お弁当ももちろん始まったのですが、母がまだそのペースになれていません
朝ごはん作って、お弁当作って・・・。何だか、うまく時間が使えないのは何故？？
女の子のお弁当週に３回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしています
ゆかりのふりかけご飯ご飯、ゆかり
切干大根としいたけの煮物切干大根、にんじん、しいたけ、しょう油、きび砂糖、だし
ほうれん草とチーズの炒り卵たまご、ほうれん草、チーズ、牛乳、バター
ブロッコリーとキャベツのおかか和えブロッコリー、キャベツ、鰹節
作り方ほうれん草とチーズの卵焼き１．器に卵3つわり入れて大さじ２の牛乳と混ぜます。
２．フライパンにバターを敷いて、１を流し入れます。
３．チーズとゆがいたほうれん草を入れてマゼマゼ。
切干大根としいたけの煮物１．切干だいこんは洗って30分ほど水につけて戻しておきます。
２．にんじんを細く切ります。しいたけをスライスします。
３．だし（300ｃｃ）ににんじんを入れて湯がきます。
４．沸騰したら切干大根としいたけとしょう油・きび砂糖（各大１）入れて、弱火でコトコト。
５．煮汁が半分位になればOK。
新学期が始まったので、お弁当ももちろん始まったのですが、母がまだそのペースになれていません
朝ごはん作って、お弁当作って・・・。何だか、うまく時間が使えないのは何故？？
