誕生日とかクリスマスとか親戚やお友達とのパーティーとか。悩んじゃいますよね。子どもも好きで、大人も喜ぶ料理はなんだろう？？ってことで、我が家のパーティー料理を紹介します


息子の9歳の誕生日。息子のリクエストで『チーズの入ったハンバーグ』をお祝いの料理にしました。ハンバーグ以外に、息子の好きな粉ふきいもとかぼちゃのスープも作りました
2014年峻生誕生日　ハンバーグ


ハンバーグの付け合せ（バター風味の粉ふきいも）
2014年峻生誕生日　ハンバーグ1

バター風味の粉ふきいもの材料（８人分）
　　　じゃがいも　…　３個
　　　塩　…　少々
　　　バター　…　大さじ１
　　　　　　　
バター風味の粉ふきいもの作り方
１．じゃがいもをひとくちサイズに切ります。
２．じゃがいもを湯がきます。
2014年峻生誕生日　粉ふきいも1
３．柔らかくなったらお湯を捨てます。
４．再び火にかけます。
2014年峻生誕生日　粉ふきいも2
５．バターと塩を入れて蓋を閉めて鍋を揺らします。
2014年峻生誕生日　粉ふきいも3


サラダは、レタスとブロッコリーとトマトとアボガドです。
にんじんを星型に型どるだけで、子どもはチョットよろこびますよ


赤ちゃんには？？？
この料理を赤ちゃんに食べさせたい場合。
ゴックン期の赤ちゃん
　大人のつくり方３のものを取り分けて裏ごししてお湯でトロトロにします。

モグモグ期の赤ちゃん
　大人のつくり方３のものを取り分けて食べやすい形状まで潰します。

カミカミ期の赤ちゃん
　大人のつくり方３のものを取り分けて食べやすい形状まで潰します。

パクパク期の赤ちゃん
　大人のつくり方３のものを取り分けてバターを混ぜて食べやすい形状まで潰します。

幼児期前半（１歳半～２歳ころ）
　大人のつくり方５で、塩を入れずにバターだけで味付けします。

幼児期後半（３歳～５歳頃）
　大人のつくり方と同じでもOK。塩分が気になるなら塩なしで。
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