離乳食・幼児食レシピ５３２日目昼食（１歳１０ヶ月・幼児期前半）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
昼食
ささみとわかめのうどん
うどん、鶏ささみ、玉ねぎ、わかめ、卵、しょう油
ささみとわかめのうどんの作り方
１．うどんを湯がき水切りします。
２．かつお昆布だしが沸騰したら玉ねぎ、鶏ささみ→卵、わかめ、しょう油の順に入れます。
３．うどんにかけます。
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
うどんは大好きです。とめどなく食べさせていたら1玉は軽く行きます。だからムッチムチなのよね・・・。
2010年８月１０日
