離乳食・幼児食レシピ５３２日目夕食（１歳１０ヶ月・幼児期前半）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
夕食
ご飯薄揚げと玉ねぎともやしのおみそ汁
玉ねぎ、もやし、薄揚げ、味噌ササミの茶碗蒸し
卵、だし、豆腐、ささみ、アスパラガス、しょう油、きび砂糖焼鮭酢のもの
きゅうり、玉ねぎ、トマト、酢、きび砂糖
茶わん蒸しの分量（4人分）
・卵 4個
・だし 400cc
・薄口しょうゆ 大さじ2
・きび砂糖 大さじ1
・具材お好みの量 
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
茶わん蒸しは豪快に大きい耐熱皿に入れて作りました。
作りすぎた！！と思ったんだけど、大盛況で足りないくらいでした。
母提案。あやとお兄ちゃん作。
ロボット兄弟
2010年８月１０日
