平日は働いているので、夜ご飯は簡単に作れるもので、とってもシンプルにしています。

我が家の晩ごはん


鶏ミンチと菜の花の和パスタ
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ
材料（大人２人＋子ども１人）
パスタ　…200ｇ
鶏ミンチ　…100ｇ
菜の花　…１／２束
玉ねぎ　　…１／２個
しめじ　…１／４株
にんにく　…１かけ
しょう油　…大２
かつお昆布だし　…１００ｃｃ
オリーブ油　…大１

つくり方
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ (2)

１．パスタを湯がく準備をします。パスタをお湯に入れたら調理スタート。
２．フライパンにオリーブ油を敷いてにんにくを炒めます。
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ (5)
３．鶏ミンチと玉ねぎを炒めます。
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ (6)
４．だしと醤油を入れて菜の花を炒めます。
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ (7)
５．ゆがいたパスタを入れます。完成！！
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ (8)


子ども用は、これ。
2014年3月24日夕食　鳥ミンチと菜の花のパスタ (3)
１．パスタをクタクタに湯がきます。
２．別鍋に、だしを入れ沸騰。
３．玉ねぎと鳥ミンチをクタクタに煮ます。
４．パスタとしめじと菜の花をいれ煮ます。
５．醤油を１・２滴入れ完成！！


　　赤ちゃんには？？？　
　
ゴックン期の赤ちゃん
玉ねぎをゆがいて裏ごしします。


モグモグ期の赤ちゃん
玉ねぎと菜の花をゆがいてみじん切りにして食べましょう。


カミカミ期の赤ちゃん
上記の作り方で作りましょう。


パクパク期の赤ちゃん
上記の作り方で作りましょう。


幼児期前半（１歳半～２歳ころ）
上記の作り方で作りましょう。味付けは醤油を増やしてもOK。


幼児期後半（３歳～５歳頃）　　
大人と同自作り方でもOK。出来上がりにだしを加えて薄めましょう。
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