離乳食・幼児食レシピ624日目夕食（２歳１ヶ月・幼児期前半）
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
夕食
ささみと野菜のとろっとうどん
うどん、鶏ささみ、にんじん、玉ねぎ、もやし、しいたけ、ねぎ、片栗粉、しょう油、きび砂糖
ささみと野菜のとろっとうどんの作り方
１．かつお昆布だしににんじんを入れて煮ます。
２．鶏ささみ、玉ねぎ、もやし、しいたけ、しょう油、きび砂糖を入れます。
３．片栗粉でとろみをつけます。
４．湯がいたうどんにかけ、ねぎを添えます。
大人はおろししょうがを添えます。
２０１０年１１月１０日
