離乳食・幼児食レシピ629日目夕食（２歳１ヶ月・幼児期前半）
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
夕食
ご飯豆腐ともやしと青梗菜のおみそ汁
もやし、チンゲン菜、豆腐、味噌餃子
豚ミンチ、白菜、ニラ、にんじん、じゃがいも、しめじ、ニンニク、卵、餃子の皮
餃子の作り方
１．白菜・にらは湯がいてみじん切りにします。
２．にんじん、じゃがいもはすり下ろし、しめじ、ニンニクはみじん切りにします。
３．餃子の皮に巻きます。
４．ホットプレートを熱し餃子をのせます。
５．お尻に焼き色が付き始めたら水を入れて蒸し焼きに。
お兄ちゃんが手伝ってくれました。
なかなか上手でしたよ
２０１０年１１月１５日
