離乳食・幼児食レシピ647目夕食（２歳２ヶ月・幼児期前半）
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
夕食
ご飯玉ねぎともやしのおみそ汁
玉ねぎ、もやし、味噌切干大根の煮物
切干大根、にんじん、しいたけ、だし、しょう油、きび砂糖ほうぼうの煮つけ
ほうぼう、しょう油、きび砂糖、水
ほうぼうの煮付けのつくり方
１．ほうぼうはキッチンペーパーでしっかりと水分をとります。
２．小鍋にしょう油、きび砂糖（各大１）、水をいれて沸騰させ、ほうぼうをいれコトコト煮ます。
３．食べる前に、子どもの分はお湯で味を薄めます。
ほうぼう
知っていますか？
初めて料理しました。ととあわせという『魚版神経衰弱』のカードゲームがあります。その中に出てくる魚、ほうぼう。
お兄ちゃんが『ほうぼうほうぼう』というので頭に残っていました。で、近くの魚屋さんで見つけました
一緒にいたお兄ちゃんに『ほうぼうやで
料理してみる
』ということで購入。
白身で淡白な味。美味しかったです
２０１０年１２月３日
