離乳食の基本になるのは??おかゆですよね。とにかく毎日おかゆです。赤ちゃんにはその月齢に合ったおかゆを作らなければいけないんですよ。ではでは、おかゆの作り方をマスターしましょう
おもゆを2・3日食べたら10倍つぶしかゆです。


10倍つぶしかゆ(離乳食をはじめたて・5カ月~6カ月頃の赤ちゃん向け)
離乳食400日 7日目
重湯(おもゆ)の次は10倍つぶしかゆです。この10倍つぶしかゆは、1か月間食べますよ。

材料
米 大さじ1(15㏄)
水 150㏄
*お米1に対し、お水が10

おもゆの作り方

1. 米を2,3回洗います
2. 水切りは軽く5分以内。30分浸水
おかゆのつくり方(10倍かゆ) (4)

3. 鍋のふたを閉めて、最初は強火
おかゆのつくり方(10倍かゆ) (6)
4. 沸騰したら弱火。20~30分炊く。10分蒸らす
おかゆのつくり方(10倍かゆ) (8)

5.裏ごし、またはすり鉢ですりつぶします。
鶏ミンチと冬瓜の煮物 (12)
6.おもゆかお湯でトロトロにします。
おかゆのつくり方(10倍かゆ) (9)
*途中、吹きこぼれそうなら鍋のふたをずらしてもOK
*焦げそうなら、ふたを開けて混ぜてもOK
*火加減、鍋の種類によって炊きこむ時間に誤差があります


余ったおかゆは、お漬物や薬味を入れて大人が食べてもいいね(#^^#)

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