*美味しい、かつお昆布だしをとれば、調味料を入れる必要なし!!

7倍かゆ … 70g・・・7倍かゆの作り方を見たい方は
しらす … 5g
にんじん、大根、キャベツ … (合わせて)25g
かつお昆布だし … 300~400cc ・・・ 作り方は
マグロ(刺身) … 5g
青梗菜 … 5g
水溶き片栗粉 … 小1
*量は目安です
1.材料すべてみじん切りに
2.小鍋にかつお昆布だしとにんじんと大根を入れクタクタに。
3.キャベツを入れて更にコトコト。
1.小鍋にかつお昆布だしとマグロを入れコトコト。途中で取り出しほぐす
2.チンゲン菜も入れてクタクタに。
3.水溶き片栗粉でとろみをつける。
マグロは新鮮なお刺身を使うといいよね(#^.^#)







