かおりの和の離乳食365日レシピ  
*美味しい、かつお昆布だしをとれば、調味料を入れる必要なし!!

119食目1食目 中期(モグモグ期・7~8カ月)食事は、1日2回食べますよ離乳食365日119日目1
材料
鮭と白菜のおじや
7倍かゆ … 80g程度 ⇒作り方はこちらを見て
鮭 … 5g程度
白菜 … 10g程度
かつお昆布だし … 200~300cc
玉ねぎとひじき煮
玉ねぎ … 15g程度
かつお昆布だし …100~200cc ⇒作り方はこちらを見てね
にんじん豆乳ポタージュ
にんじん … 20g程度
豆乳 … 30g程度
かつお昆布だし …300~400cc 
⇒作り方はこちらを見てね


*量は目安です

鮭と白菜のおじや作り方 
1.7倍かゆを作る
2.かつお昆布だしに白菜を入れて煮る
3.白菜がクタクタになってきたら鮭も入れてよく火を通す
4.みじん切りにしたらおかゆと煮る

にんじん豆乳ポタージュ作り方 
1.かつお昆布だしににんじんを入れてクタクタに煮る
2.ミキサーにかけるか裏ごしして再び鍋へ
3.だし(煮汁)と同量の豆乳を入れしばらくコトコト

玉ねぎとひじき煮作り方 
1.ひじきは水に入れて戻す
2.かつお昆布だしに切った玉ねぎとひじきを入れてクタクタに煮る


           
鮭は骨をとりましょうね。

後期に近づいてきたので、徐々に徐々におかゆの水を減らして6倍かゆにしていってもOKですよ。
レシピは、基準の7倍かゆにしています(#^.^#)