かおりの和の離乳食365日レシピ  
*美味しい、かつお昆布だしをとれば、調味料を入れる必要なし!!

121食目1食目 中期(モグモグ期・7~8カ月)食事は、1日2回食べますよ離乳食365日121日目1

材料
7倍かゆ … 80g程度 ⇒作り方はこちらを見て
豆腐と野菜の豆乳のスープ
豆腐 … 15g程度
にんじん・大根・ブロッコリー … (合わせて)30g程度

豆乳 … 30cc
かつお昆布だし …300~400cc 
⇒作り方はこちらを見てね
大根煮
大根 … 15g程度
かつお昆布だし …300~400cc ⇒作り方はこちらを見てね

*量は目安です

豆腐と野菜の豆乳のスープ作り方 
1.かつお昆布だしににんじんと大根を入れて煮る
2.柔らかくなって来たらブロッコリーも入れて煮る
3.いったん取り出しみじん切り
4.鍋に野菜・豆腐・豆乳を戻して煮る(鍋の煮汁は30cc程度)

大根煮作り方 
1.かつお昆布だしに大根を入れて煮る
2.柔らかくなったら切る

           
昨日のスープを再利用。多めに作っているとこれができるから母ラクチン(#^.^#)!

後期に近づいてきたので、徐々に徐々におかゆの水を減らして6倍かゆにしていってもOKですよ。
レシピは、基準の7倍かゆにしています(#^.^#)