ちいちゃい家庭保育所の和の給食
～和の離乳食・和の幼児食～
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０歳から２歳の５人までのちいちゃい家庭保育所。土鍋で炊いたご飯と黄金色のかつお昆布だしで作る、シンプルだけど美味しい和の給食を、毎日更新します


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2015年4月22日（水）の給食　　後期・完了期

2015年4月22日 (2)
・全粥・軟飯　　
・野菜の味噌煮
（全体　だし　小松菜、じゃがいも、かぼちゃ、味噌）　
1.材料を煮やすい大きさに切る。かぼちゃは緑の皮もむく。
2.だしにじゃがいも・かぼちゃ⇒小松菜の順に煮る
3.各月齢の大きさに切る。月齢ごとに鍋に戻してコトコト沸騰。味噌で風味づけ

・マグロと野菜の蒸し物
（マグロ、にんじん、ブロッコリー）
1. 材料を蒸し器で蒸す


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【おやつ】
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・バナナ（朝）
・青のりのおかゆ（昼）
（全体　米　青のり）　
1.軟飯を作る
2.出来上がったら青のりを混ぜる


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