野菜を食べてくれない子への対応法（トマト編）【離乳食完了期悩み/疑問】 : 離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士　中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

野菜を食べてくれない子への対応法（トマト編）

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野菜を食べてくれない赤ちゃんに、四苦八苦してるママさん。いらっしゃいますよね。私も長男の時に四苦八苦していたママです。

私の長男の場合、お味噌汁に入れた野菜は食べてくれました。
それも好きなのは「もやし」。

新米ママの私は、とにかく何でもいいから！といった感じで、しょっちゅうもやしを入れていたのを覚えています。

食べてくれない野菜に関してですが、以下を覚えておいてください

・食べない野菜は食べなくてもOK
・食べなくても食卓から姿を消さない
・大人が食べる見本になる

食べてくれるようになるまでは「長期戦！」と思って取り組んでくださいね(#^.^#)

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さて、今日は「トマト」を食べてくれない赤ちゃんにフォーカスしてみます

赤ちゃんはトマトの何が嫌なのでしょうか？

・すっぱいところ
・種のぬるぬる
・皮をのどに引っ掛けたことがある
・見た目（赤いの）が嫌

そんな経験をしている可能性がありますよね。
そんなことが分かっている、あなたの赤ちゃん！とっても発達していますよね。素晴らしいことです。
大人もそうですが、苦味、酸味がある野菜は、なかなか食べにくいものです。ですので、まずは

・彩りに使う

ことから初めてみましょう。具体的に？

・スープに入れてみる
・パスタに入れてみる
・煮物にレてみる

そう、わき役として使ってみるのです。
その時に大切なことは、

・トマトの湯むきをする

薄皮、種が嫌で食べない場合もあります。特に皮はのどに引っ掛けることはまだまだありますので取り除くことがいいかと思います。

レシピはトマトスープです。トマトそのものだとなかなか食べてくれない子も、スープに少し入れると食べてくれます。では、いくつかレシピを紹介しますね

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・牛肉となすのトマト煮

 http://www.babyfoodqa.com/archives/46286187.html

・鶏ミンチと野菜のトマトスープ

http://www.babyfoodqa.com/archives/45160669.html

・トマトのゴマ和え

トマトに慣れてきたらこんなレシピはいかがですか？
http://www.babyfoodqa.com/archives/45896497.html