鶏ささみだし
煮干しだし

ささみだしは、離乳食中期から使えるおだしです。

【材料】
鶏ささみだし (2)

ささみ 2本
キャベツ 30g
玉ねぎ  30g
にんじん 30g
昆布 8cm
 水 1L

【作り方】
1. 水、昆布、ささみ、野菜を鍋に入れ、弱火で60分煮る
2. こし網でこして完成!

 【使い方】
昆布+ささみ+野菜のミックスおだし!
とっても、おいしい、ささみだし。
私のおすすめはうどん!
ささみだしに使った食材を切って、
うどんを入れて、
片栗粉でとろみをつけ、
トロトロうどんにしてみてください!

大人は中華風スープにしてもいいですよね(#^.^#)!!


美味しいおだしにあふれた生活で
心も身体も満たしてくださいね(#^.^#)