ちいちゃい家庭保育所の幸せ和の給食
~和の離乳食・和の幼児食~
0歳から2歳の5人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します

                    
2016年6月14日(火)の給食 完了期
2016年6月14日 (2)

・軟飯
・鶏豆腐団子スープ
(だし400 鶏ミンチ15 豆腐15 玉ねぎ10 にんじん10 ほうれん草10 片栗粉小1/2)
・玉ねぎ、にんじん 1cm幅スライス(千切り)
・ほうれん草 5mm
・麩 細かく砕いて(すりおろして)豆乳につける
1.  豆腐と鶏ミンチと麩+豆乳を混ぜ混ぜ
2.  鍋にだを入れ、にんじん⇒玉ねぎ、ほうれん草の順に煮る
3.  1を団子にして煮る
4.  しょう油、極少しで風味づけ 


・蒸しさつまいも
(さつまいも20) 
・さつまいも皮をむき、1cm
1.さつまいもを蒸す


=  =  =  =  =  =  =  =  =  =  
【おやつ】
2016年6月14日 (1)
・焼きバナナ
(バナナ50) 
1.バナナをスライスしてフライパンで焼く


かつお昆布だしの基本の作り方はコチラです