ちいちゃい家庭保育所の幸せ和の給食
~和の離乳食・和の幼児食~
0歳から2歳の5人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します

                    
2016年6月29日(木)の給食 完了期
2016年6月29日 (2)


・軟飯
・わかめの卵スープ
(だし250 玉ねぎ10 乾燥わかめ少し 卵1/2個)
・玉ねぎ 1cmスライス
・乾燥わかめ 水につけてみじん切り
・卵 溶いておく
1.かつお昆布だしに玉ねぎ⇒わかめを入れ煮る
2.しょうゆ 極少しで風味づけ。溶き卵を入れてしっかり火を通す 


・小芋入り筑前煮
(だし300 小芋10 大根10 にんじん10 ほうれん草5)
・大根、にんんじん、小芋 1.5cm角切り
・ほうれん草 5mm
1.だしで、根菜⇒ほうれん草の順に煮る
2.しょうゆ 極少しで風味づけ。


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【おやつ】
2016年6月29日 (1)

・青のりと米粉のお焼き
(米粉15 豆乳30 青のり少し) 
1.  材料をすべて混ぜ合わせる
2.  フライパンで両面焼く