野菜だし
野菜だし (2)
野菜だしは、離乳食初期から使えるおだしです。

【材料】
野菜だし

キャベツ 30g
玉ねぎ  30g
にんじん 30g
昆布 8cm
 水 1L

【作り方】
1. 水、昆布、野菜を鍋に入れ、弱火で60分煮る
野菜だし鍋
2. こし網でこして完成!



 【使い方】
昆布+野菜のおだし!
とっても、甘くておいしい、おだし。
私のおすすめはトマトと合わせること!

裏ごししたトマトと野菜だしを合わせると
とっても美味しいですよ!
トマトだし
他、どんな料理にもあいますよ(#^.^#)

美味しいおだしにあふれた生活で
心も身体も満たしてくださいね(#^.^#)