~和の離乳食・和の幼児食~
0歳から2歳の5人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します
2016年9月16日(金)の給食 幼児食前半
・ご飯
・かぼちゃの味噌汁
(だし300 豆腐20 かぼちゃ10 玉ねぎ10)
・玉ねぎ 千切り
・かぼちゃ 種ワタ取っていちょう切り
・豆腐 2cm
1. かつお昆布だしににんじん⇒かぼちゃ⇒豆腐の順に煮る
2. 味噌 極少しで風味づけ
・鮭の蒸し物
・鮭 皮と骨をとる
1. よく湯気の上がった蒸し器の中に材料を入れて蒸す
・コーンとひじきの煮物
(だし300 コーン5 にんじん20 乾燥ひじき少し)
・にんじん 1cm 千切り
・乾燥ひじき 水につけて1cm
1. かつお昆布だしににんじん⇒ひじき、コーンの順に煮る
2. しょう油 極少しで風味づけ
= = = = = = = = = =
【おやつ】
・蒸しさつまいも
・皮をむいて食べやすい大きさに切る。蒸す
2歳になって
食べ物を選り好みする子がチラホラ。
発達の段階のひとつです。
その様子を
怒ることはしなくていいと私は考えています。
無理強いしない程度に勧める。
食べなければ食べないでOK。
でも献立には、しっかり盛り込みます。
季節が心地よくなってきた9月。
お外遊びもめいいっぱいできるようになってきました。
この日は、たくさんたくさん公園でかけっこしたら、
普段お野菜に見向きもしない子が
給食ぺろりと完食!!
<わあああ!素敵!!>
とほめると、周りの子も一生懸命食べ始める!
ホント、子どもってかわいいですね(#^.^#)
適度な活動と言葉かけ
ただそれだけで
食欲が変わることがあります。
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