ちいちゃい家庭保育所の幸せ和の給食
~和の離乳食・和の幼児食~
0歳から2歳の5人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します


                    


2016年12月22日(木)の給食 幼児食前半

2016年12月22日 (2)

・ご飯

・ポークビーンズ

(だし300 豚肉20 玉ねぎ10 にんじん10 じゃがいも10 大豆5 グリンピース5粒 トマトピューレ150)

・豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも 2cm角

・グリンピース ゆがく

1.かつお昆布だしににんじん⇒じゃがいも⇒玉ねぎ⇒豚肉、大豆の順に煮る
2.軟らかくなttらトマトピューレを入れてひと煮立ち
3.味噌極少しで風味づけ 
4.器に盛る時、グリンピースを上にのせる

 

・コーンとブロッコリーの和え物

(コーン5 ブロッコリー15 だし小1 しょう油極少し すりごま少し)

・ブロッコリー 花蕾を細かく割く

1.材料をすべて合わせる

 

        

=  =  =  =  =  =  =  =  =  =  

 

【おやつ】
2016年12月22日 (5)

・小豆とかぼちゃ

(かぼちゃ50 蒸し小豆5) 

・かぼちゃ、種、ワタ、皮をむく 

1.かぼちゃを蒸し器で蒸す
2.つぶして小豆を混る

 



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