ちいちゃい家庭保育所の幸せ和の給食
～和の離乳食・和の幼児食～
０歳から２歳の５人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


2017年1月10日（火）の給食　幼児食前半

2017年1月10日 (2)

・ご飯

・じゃがいもとキャベツの味噌汁

（だし300　じゃがいも10　キャベツ10　にんじん10）

・玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ　1cm幅スライス（千切り）

1.だしでじゃがいも⇒玉ねぎ、キャベツの順に煮る

2.味噌　極少しで風味づけ　

 

・鶏ミンチとオクラの煮物

（だし200　鶏ミンチ20　オクラ15　玉ねぎ10）

・オクラ　種を取り下茹で　1cmに切る

1.だしで鶏ミンチとオクラを煮る

2.しょう油　極少しで風味づけ　

 

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【おやつ】
2017年1月10日

・小豆と米粉のお焼き

（米粉20　豆乳40　小豆5g　すりごま少し）　

1.材料をすべて混ぜ合わせる

2.せんべい型にして、フライパンで両面焼く

 



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