ちいちゃい家庭保育所の幸せ和の給食
~和の離乳食・和の幼児食~
0歳から2歳の5人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します


                    


2017年1月10日(火)の給食 幼児食前半

2017年1月10日 (2)

・ご飯

・じゃがいもとキャベツの味噌汁

(だし300 じゃがいも10 キャベツ10 にんじん10

・玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ 1cm幅スライス(千切り)

1.だしでじゃがいも⇒玉ねぎ、キャベツの順に煮る

2.味噌 極少しで風味づけ 

 

・鶏ミンチとオクラの煮物

(だし200 鶏ミンチ20 オクラ15 玉ねぎ10

・オクラ 種を取り下茹で 1cmに切る

1.だしで鶏ミンチとオクラを煮る

2.しょう油 極少しで風味づけ 

 

=  =  =  =  =  =  =  =  =  =  

 

【おやつ】
2017年1月10日

・小豆と米粉のお焼き

(米粉20 豆乳40 小豆5g すりごま少し) 

1.材料をすべて混ぜ合わせる

2.せんべい型にして、フライパンで両面焼く

 



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