ちいちゃい家庭保育所の幸せ和の給食
~和の離乳食・和の幼児食~
0歳から2歳の5人までのちいちゃい家庭保育所。
食べるだけで幸せになる、黄金色のかつお昆布だしで作る
美味しい和の給食を、毎日更新します


                    


2017年2月21日(火)の給食 幼児食前半

2017年2月20日 (2)

・ご飯

・鶏豆腐団子スープ

(だし400 鶏ミンチ15 豆腐15 玉ねぎ10 にんじん10 ほうれん草5g 片栗粉小1)

・玉ねぎ、にんじん 1cm幅スライス(千切り)

・ほうれん草 ゆがいてみじん切り

1.豆腐と鶏ミンチとほうれん草と片栗粉を混ぜ混ぜ

2.鍋にだしを入れ、にんじん⇒玉ねぎの順に煮る

3.1を団子にして煮る

4.しょう油で風味づけ 

 

・さつまいもとひじき煮

(だし300 さつまいも30 ひじき少々)

・さつまいも皮をむき、1cm

・乾燥ひじき 水につけ5m

1.だしでさつまいもを煮る

2.ひじきを入れてコトコト

3.しょう油ごく少しで風味づけ 

 

 

=  =  =  =  =  =  =  =  =  =  

【おやつ】
2017年2月20日 (3)


・バナナ

1.バナナをスライス


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