豆腐と野菜のしんじょ風

2017年5月12日 (16)

【材料】
豆腐50 
玉ねぎ5 
にんじん5
ほうれん草5 
しいたけ5 
片栗粉小1 
もんで細かくしたかつおぶし少し

【作り方】
 

・豆腐 布巾にくるんで水切り

・ほうれん草 湯がいてみじん切り

・玉ねぎにんじん みじん切り

1.材料を全てこねながら混ぜ合わせる

2.ハンバーグのように形作って、フライパンで両面焼く 



お豆腐でヘルシーなおかずです!
大人の分も作って
家族みんなで楽しめますね♡