ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
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2017年6月27日（火）の給食 幼児期前半
・ごはん
・さつま汁
（だし300 豚赤身15 さつまいも20 大根15 にんじん15 玉ねぎ15 シイタケ5）
・玉ねぎしいたけ 2㎝スライス
・さつまいもにんじん大根 いちょう切り
・豚肉 脂身を取る 1.5cm
1.かつお昆布だしににんじん大根さつまいも⇒シイタケ玉ねぎの順に入れて煮る
2．豚肉を入れ煮る
3.味噌ごく少し風味づけ
・しらすとキャベツ和え
（キャベツ20 しらす2 すりごま小1/2）
・キャベツ 2㎝千切り
・しらす湯がいて塩抜き
1.キャベツを湯がく
2.しらすとゴマと和える
・バナナ
・スティックに切る
【おやつ】
・あずきの茶巾しぼり
（さつまいも50 ゆで小豆5）
・さつまいも皮をむき蒸しやすい大きさに
1.さつまいもと小豆を蒸す
2.さつまいもをつぶす
3.ラップで茶巾絞りにする
離乳食後期はコチラ。
材料を小さく刻んでいます
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