ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
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・しらすと白菜のうどん
(だし500 うどん100g、しらす5 にんじん20 たまねぎ15 白菜15)
・にんじん、たまねぎ、白菜 3㎝千切り
・しらす 湯がいて塩抜き
・うどん 下茹で3cm
1.かつお昆布だしでにんじん→玉ねぎ、白菜、ささみの順に煮る
2.うどんと煮る。
3. しょう油ごく少し入れる。
・かぼちゃとひじきのサラダ
(かぼちゃ30 ひじき少し すりごま小1/2)
・かぼちゃ、皮、種とワタを取る
・ひじき 水につける
1.かぼちゃを蒸す
2.ひじきゆでる
3かぼちゃをつぶしてとひじきとすりごまを混ぜる
・りんご
・薄切り
【おやつ】
・にんじんとグリンピースのおにぎり
(軟飯60 にんじん5 グリンピース3)
1.お米を炊く
2.にんじん、グリンピースはゆでる。
3.ごはんと材料を混ぜ合わせる。ラップでおにぎりに。ラップを外して器に盛る
離乳食後期はコチラ。
材料を小さく刻んでいます
おかげさまで一般社団法人 離乳食インストラクター協会は
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