ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
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2017年7月5日（水）の給食 幼児期前半
鶏団子の野菜味噌そうめん
（だし400 そうめん（乾麺）30g とりミンチ15 豆腐15 にんじん10 ほうれん草5 たまねぎ15 シイタケ5 片栗粉小1）
・にんじん3㎝千切り
・ほうれん草 下茹で3㎝
・玉ねぎ、しいたけ みじん切り
・そうめん 下茹で3㎝
1.かつお昆布だしでにんじんを煮る
2．鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、しいたけ、片栗粉で団子を作る
3.1の鍋に入れ、火が通ったらほうれん草とそうめんも加えて煮る
4.味噌ごく少し入れる。
・蒸しかぼちゃサラダ
（かぼちゃ30 レーズン2）
・かぼちゃ、皮種ワタを取り、むしやすい大きさに
・レーズンは湯につけみじん切り
1.かぼちゃ⇒レーズンの順に蒸す
2.つぶしながら混ぜ合わせる
・バナナ
（バナナ30）
・バナナ スティック
＜今日のおやつ＞
・小豆おにぎり
（軟飯60 ゆで小豆5）
1.軟飯を炊く
2.炊きあがった軟飯に小豆を混ぜる
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