ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
2017年8月7日（月）の給食 幼児食前半
・ご飯
・かぼちゃのみそ汁
（だし300 かぼちゃ10 豆腐20 ほうれんそう5）
・かぼちゃ 種・綿を取っていちょう切り
・ほうれん草 湯がいて2㎝
1.かつお昆布だしにかぼちゃ⇒豆腐、ほうれん草の順に入れて煮る
2.味噌0.8gで風味づけ
・なすのミンチ煮
（だし200 鶏ムネミンチ10 なす20 しいたけ5）
・なす 1×3㎝スティック
・しいたけスライス
1.だしで、なす、しいたけ、鶏ミンチを煮る
2. しょう油0.5mlで風味付け
・もやしのナムル風
（だし大1 もやし80 にんじん10 すりごま小1/2 ゴマ油小1）
・にんじん3㎝千切り
・もやし 半分
1にんじん、もやしをゆがく
2.湯切りして、だし、すりごまとゴマ油、しょう油0.5mlと和える
【おやつ】
・さつまいもバター蒸し
（さつまいも50 バター0.5g）
・さつまいも皮をむいて輪切り
1.ホイルに包み、バターと一緒に蒸す
★離乳食完了期の赤ちゃんにはこんな感じ!(^^)!
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